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Bionanocompositos de quitosano con lisozima: toxicidad y actividad antifúngica. Tesis de Doctorado
Plascencia Jatomea, M.
(Examiner)
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Activity
:
Examination types
›
Examination
Description
DIRECCIÓN DE TRABAJO DE TITULACIÓN DE DOCTORADO
Period
8 Feb 2018
→ …
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Project
:
Research
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