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EVALUACIÓN DEL EFECTO ANTIOXIDANTE DE ARABINOXILANOS DEL MAIZ (ZEA MAYS) EN ACEITES COMERCILAES UTILIZANDO EL MÉTODO RANCIMAT
Valencia Rivera, D. E.
(Examiner)
Departamento de Ciencias Químico Biológicas y Agropecuarias (Caborca)
Activity
:
Examination types
›
Examination
Description
DIRECCIÓN DE TRABAJO DE TITULACIÓN DE LICENCIATURA
Period
13 Jan 2020
→ …
X