Obtención de un Hidrolizado de Calamar Gigante y su uso Potencial como Ingrediente en Alimento para Acuacultura

Ezquerra Brauer, J. M. (Examiner)

Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos

Activity: Examination types › Examination

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DIRECCIÓN DE TRABAJO DE TITULACIÓN DE MAESTRÍA

Period	2 Dec 2011 → …

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