División de Ciencias Económicas y Administrativas

  • Mexico

Research Output 2000 2019

2014

Evaluación de la aceptación de un nuevo producto a base de espárrago mediante metodología mixta

Salgado-Beltrán, L., Díaz-León, J., Esquer-Torres, M. Y. & Noriega-Rodríguez, J. A., 2014, In : Agroalimentaria.

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1 Citation (Scopus)

Hidden sources of mercury in clinical laboratories

Alvarez-Chavez, C. R., Federico-Perez, R. A., Gomez-Alvarez, A., Velazquez-Contreras, L. E. & Perez-Rios, R., 1 Jan 2014, In : Environmental Monitoring and Assessment. p. 5393-5400 8 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Clinical laboratories
Pollution
Mercury amalgams
Bioaccumulation
health care

Histogram equalization based on the fuzzy local fittingness

García, M. A., Ben-Youssef, C. & Soto C., R., 1 Jan 2014, p. 418-423. 6 p.

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Pixels
Image enhancement

Imaginarios sociales acerca del turismo en Roses, Cataluña

Enriquez Acosta, J. A. & Robles Baldenegro, M. E., 2014, In : Teoría y Praxis. 15, p. 138-162 24 p.

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File

Los valores y estilos de vida de los jóvenes como factores de influencia en el consumo de alimentos internacionales

Salgado, L. & Camarena Gómez, D. M. J., 2014, In : Poliantea. 10, 19, p. 147-166 19 p.

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MQDM: An iterative fuzzy method for group decision making

Soto C., R., Robles-Baldenegro, M. E., Lopez, V. & Camalich, J. A., 1 Jan 2014, p. 369-375. 7 p.

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Decision making
Communication
2013

Análisis de la percepción de promoción de Turismo rural en Sonora: Revista Invurnus

Montes, J., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., Delgado Moreno, V. M. & Camarena Gómez, D. M. J., 2013, In : Revista INVURNUS. 8, 2, p. 7-14 7 p.

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Capital Humano, Externalidades e Innovación en México

Peralta, E. M. V., Bara, J. L. R. & Rodriguez-Pose, A., 2013

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El turismo rural frente a las innovaciones tecnológicas: un análisis desde la oferta en la ruta Río Sonora

Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Camarena Gómez, D. M. J., 2013, Estudios de caso en desarrollo regional y aplicaciones empresariales. Implicaciones metodológicas. Medellín, A., Robles, J. C., Camarena, D. M. & Borbón, R. (eds.). 1a ed. ed. México: Pearson , p. 137-148 11 p.

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Estudios de caso en desarrollo regional y aplicaciones empresariales. Implicaciones metodológicas

Medellín, A., Robles Ibarra, J. C., Camarena Gómez, D. M. J. & Borbón, R., 13 Oct 2013, 1a ed. ed. México: Pearson . 248 p.

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Influencia de las estrategias de marketing en la intención de compra de los productos orgánicos

Salgado, L., Espejel Blanco, J. E. & Camarena Gómez, D. M. J., 2013, Marketing agroalimentario: Aplicaciones metodológicas estudios de casos en el contexto global. Espejel, J., Camarena, D. M. & Salgado, L. (eds.). 1a ed. ed. 978-607-32-32088-0: Pearson , p. 181-194 13 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterResearchpeer-review

La Fidelización como Ventaja Competitiva

Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., Camarena Gómez, D. M. J. & Alcaráz, M., 2013, Fundamentos de Marketing: Estrategias para un mundo de cambios. López, V. & Hounghton, M. (eds.). 1a Ed. ed. España: EME Editorial, p. 99-106 7 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterResearchpeer-review

Marketing agroalimentario: Aplicaciones metodológicas estudios de casos en el contexto global

Espejel Blanco, J. E., Camarena Gómez, D. M. J. & Salgado, L., 19 Mar 2013, 1a ed. ed. México: Pearson . 191 p.

Research output: Book/ReportBookResearchpeer-review

2012

Aceptación y percepción de productos elaborados a base de frijol en el mercado infantil: el caso de los totopos

Sánchez, B. I., Camarena Gómez, D. M. J. & Figueroa, J. J., 2012, In : Revista INVURNUS. 7, 1, p. 20-26 6 p.

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AVANCES EN EL DESARROLLO DEL TURISMO ALTERNO EN EL ESTADO DE SONORA

Robles Baldenegro, M. E., 1 Aug 2012, AVANCES EN EL DESARROLLO DEL TURISMO ALTERNO EN EL ESTADO DE SONORA. 1 ed. MEXICO: Universidad de Sonora, Vol. 1. p. 203- 228 25 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterResearchpeer-review

Consumo de alimentos de la población sonorense: tradición versus internacionalización

Sandoval Godoy, S. A. & Camarena Gómez, D. M. J., 2012, In : Estudios sociales. XX, 2, p. 53-72 15 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Innovación y crecimiento regional en México 2000-2010

Peralta, E. M. V., 2012, In : Estudios Económicos. 24, 2, p. 225-248 24 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

1 Citation (Scopus)

Preferencias hacia el origen de un alimento étnico y la influencia de variables psicográficas

Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 20 Oct 2012, In : Economía Agraria y Recursos Naturales. 10, 1, p. 71-99 18 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Relationship between sustainable buying intention and marketing strategies

Salgado-Beltrán, L., Subira-Lobera, M. E. & Beltrán-Morales, L. F., 30 Jun 2012, In : The International Journal of Management Science and Information Technology (IJMSIT) Special Issue. p. 18-30 13 p., special issue.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Marketing strategy
Purchasing
Sampling
Placement
Hypothesis test
2011
3 Citations (Scopus)

Actitud hacia el consumo de comidas étnicas/internacionales y tradicionales en el norte de México

Camarena Gómez, D. M., Sandoval Godoy, S. A. & Domínguez Ibáñez, S. E., 2011, In : Agroalimentaria. 16, 32, p. 89-97 8 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

3 Citations (Scopus)

Attitude toward ethnic food consumption/international and traditional in Northern Mexico

Camarena Gómez, D. M., Sandoval Godoy, S. A. & Domínguez Ibáñez, S. E., 1 Jan 2011, In : Agroalimentaria. p. 87-97 11 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

food consumption
traditional foods
Mexico
food
consumer attitudes

Comportamiento alimentario y perfil de consumo de los sonorenses: el caso de las comidas internacionales

Sandoval Godoy, S. A. & Camarena Gómez, D. M. J., 21 Nov 2011, In : Región y sociedad. XXIII, 50, p. 185-213 28 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Consumer perceptions toward Mexican garlic: an empirical analysis with PLS Path mode

Espejel Blanco, J. E., Camarena Gómez, D. M. J. & Chávez, M., 2011, Proceedings of the XI ISINI Conference. Pearson , p. 84-94 10 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterResearchpeer-review

Las tortillas de maíz azul: una opción para los consumidores sonorenses

Vieira, F., Camarena Gómez, D. M. J., Armenta, A., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Ortega, A., 20 Dec 2011, In : INVURNUS. VI, 2, p. 16-21 5 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

2010

El consumo de alimentos étnicos y sus condicionantes: aplicación empírica en el mercado aragonés

Camarena Gómez, D. M. J., 26 Apr 2010, España. 274 p.

Research output: ThesisDoctoral ThesisResearch

La nuez pecanera ¿una opción para el consumidor español?

Camarena Gómez, D. M. J., 2010, Boletín Pecanero, Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez, 1, 16, p. 66-67 1 p.

Research output: Contribution to specialist publicationArticleResearch

2009

Consumo orgánico y conciencia ambiental de los consumidores

Salgado Beltrán, L., Subirá Lobera, M. E. & Beltrán Morales, L. F., Apr 2009, In : Problemas del desarrollo. 40, 157, p. 189-199 11 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

El azafrán de Jiloca: ¿hacia la recuperación productiva y comercial de un cultivo tradicional?

Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2009, Cultura, Inovaçao e Território: o Agroalimentar e o Rural. p. 245-254 9 p.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterResearchpeer-review

El mercado de alimentos mexicanos en Europa: Estudio comparado entre España y Reino Unido

Gámez, E., Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2009, In : Revista Multiciencia. 2, IV, p. 34-44 10 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

2008
47 Citations (Scopus)

Consumer satisfaction: A key factor of consumer loyalty and buying intention of a PDO food product

Espejel Blanco, J. E., 5 Sep 2008, In : British Food Journal. 110, 8, p. 865 881 p., Vol. 110, No. 9.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Open Access

El mercado de comida étnica en España: el caso de la comida mexicana

Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 19 Nov 2008, In : Estudios sociales. XVI, 31, p. 7-37 30 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Evolución histórica de los rendimientos educativos en México: 1987-2004

Villarreal Peralta, E. M., 1 Dec 2008, In : Estudios sociales (Hermosillo, Son.). 16, 32, p. 59-78

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

Los mercados internacionales del azafrán

Sanjuán, A. I. & Camarena Gómez, D. M. J., 2008, In : Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales. C.I.T.A.. 08, 3

Research output: Contribution to journalArticleResearch

Open Access

Situación actual del azafrán comercializado en el mercado de Zaragoza

Camarena Gómez, D. M. J., Sanjuán, A. I., Damico, A. B., Erraach, Y., Galvez, A., Ouabouch, H. & Vilcarromero, Y., 2008, (Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales. C.I.T.A.).

Research output: Working paperResearch

Open Access

Una aplicación de la escala de fobia a los alimentos nuevos. El caso de los alimentos étnicos

Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 14 Oct 2008, In : Economía Agraria y Recursos Naturales. 8, 2, p. 93-104 11 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

2007

Hábitos alimentarios de los inmigrantes ecuatorianos en Aragón

Camarena Gómez, D. M. J., Garrido, A. & Pedraja, M., 2007, In : Cuadernos Aragoneses de Economía. 17, 1, p. 147-161 14 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

2005

Comercialización de la nuez Pecán en el mercado europeo

Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2005, In : Revista mexicana de Agronegocios. 17, p. 620-639 19 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

El uso sustentable del agua en el sector minero: el caso de Cananea Sonora

Peralta, E. M. V., 2005

Research output: ThesisMaster's ThesisResearch

2004

El mercado de la nuez en España. Un análisis a lo largo de la cadena agroalimentaria.

Camarena Gómez, D. M. J., 2004, Zaragoza. 187 p.

Research output: ThesisMaster's ThesisResearch

Heterogeneidad de preferencias y experimentos de elección: Aplicación de un logit con parámetros aleatorios a la demanda de nueces

Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 21 Oct 2004, In : Economía Agraria y Recursos Naturales. 4, 8, p. 105-119

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

2003

La Comercialización de la carne de cordero fresco en Zaragoza

Feliciano, D., Camarena Gómez, D. M. J. & Albisu, L. M., 2003, In : Información Técnica Económica Agraria (ITEA). Revista española de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario. 3, 99A, p. 177-191 14 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review

2002

Estudio exploratorio sobre la comercialización de carne de cordero en Zaragoza

Aurelio, D., Camarena Gómez, D. M. J., Gonnord, J. P., Rosa Cardoso, R. J. & Jaouadi, S., 2 Jun 2002, 120 p. España

Research output: Other contributionResearchpeer-review

The Spanish walnut sector in the world context: a brief Outlook

Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2002, In : NUCIS Information Bulletin of the Research Network on Nuts (FAO-CIHEAM) . 11, p. 11-12 2 p.

Research output: Contribution to journalArticleResearchpeer-review