Network
Ángel Antonio Carbonell-Barrachina
- Miguel Hernández University
- Universidad de Sonora
- Louisiana State University
- University of Alicante
External person
Montserrat Calderón-Santoyo
- Instituto Tecnológico de Tepic
- Integral Laboratory of Food Research
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
External person
María Guadalupe Burboa-Zazueta
- Universidad de Sonora
- Colonia Centro
- Departamento de Investigaciones Científicas Y Tecnológicas
- Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
External person
Alma Carolina Gálvez-Iriqui
- Universidad de Sonora
- Microbiology and Micotoxins Laboratory
- Colonia Centro
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Jaime Lizardi-Mendoza
- Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- California State Polytechnic University, Humboldt
- CTAOA
External person
Javier Hernandez
- Universidad Veracruzana
- Laboratorio de Química de productos Naturales
- Instituto de Química Aplicada (IQA)
- Instituto de Química Aplicada (IQA)
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- C.I.A.D., A.C.
External person
Humberto Astiazarán-García
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Research Center for Food and Development
- Universidad de Sonora
- Research Center for Food and Development A.C.
- Government organization in Hermosillo
- Research Center for Food and Development A. C. Highway
- Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
- Centro de Investigación y Estudios
- Hospital Infantil del Estado de Sonora
- Research Center for Food and Development
- Center of Research in Food and Development
- Research Center for Food and Development
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Francisca Hernández
- Polytechnic University of Valencia
- Miguel Hernández University
- Departamento de Producción Vegetal y Microbiología
- EPSO
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Idalia Osuna-Ruiz
- Universidad Autonoma de Sinaloa
- Universidad Politécnica de Sinaloa
- Universidad Politécnica de Sinaloa
- Universidad de Sonora
- Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
- Universidad Politecnica de Sinoloa
- Universidad Politécnica de Sinaloa
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Juan A. Ragazzo-Sánchez
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
- Instituto Tecnológico de Tepic
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Miroslava Kačániová
- Slovak University of Agriculture in Nitra
- Slovak University of Agriculture
- University of Rzeszów
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Octavio Cota-Arriola
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
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Waldo Argüelles-Monal
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Biopolymer Laboratory
- Research Center for Food and Development A. C. Highway
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Iván Anduro-Corona
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Research Center for Food and Development
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Ana Guadalupe Luque-Alcaraz
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
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Enrique Hernández Garibay
- Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura
- Universidad Autonoma de Baja California
- Instituto Nacional de Pesca
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Iván Luzardo-Ocampo
- Universidad Autonoma Queretaro
- Universidad Nacional Autónoma de México
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Norma Julieta Salazar-López
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad Autonoma de Baja California
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
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Humberto Francisco Astiazarán García
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
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Ana Gabriela Contreras Cortés
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Colonia Centro
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Ángel Martín Ortiz-Estrada
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
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J. Lozano-Taylor
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Joel Said Garcia-Romo
External person
Jaime Lizardi-Mendoza
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- California State Polytechnic University, Humboldt
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E. A. Quintana-Obregón
- Universidad de Sonora
- CONACyT - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
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Javier Hernández-Martínez
- Universidad Veracruzana
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
External person
Teresa Gollas-Galván
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
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Eduardo Ruíz-Bustos
- Universidad de Sonora
- Centro
- Universidad de Sonora. Blvd. Rosales S/N
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Pablo Taboada
- University of Santiago de Compostela
- Grupo de Física de Coloides y Polímeros
- Quaid-I-Azam University
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Marcel Martínez-Porchas
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Centro de Investigacion Cientifica y de Educacion Superior de Ensenada
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste
- Centro de Investigación en Alimentación
- Center of Research in Food and Development
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Carlos Velazquez
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María Mercedes Meza-Montenegro
- Instituto Tecnológico de Sonora
- Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
- National Laboratory of Geochemistry and Mineralogy - LANGEM
- Sonora Institute of Technology
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J. G. Lopez-Cervantes
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María E. Lugo-Sánchez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- A.C.
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Ángel Martín Ortiz-Estrada
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad Estatal de Sonora (UES)
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
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Susana M. Scheuren-Acevedo
- Research Center for Food and Development
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
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Porfirio Gutierrez-Martinez
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
- Instituto Tecnológico de Tepic
- Col. Lagos del Country
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Maricarmen Iñiguez-Moreno
- Universidad Politécnica del Estado de Nayarit Tepic
- Instituto Tecnológico de Tepic
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Susana María Scheuren-Acevedo
External person
Jesús Aarón Salazar Leyva
External person
Miriam Hiesu Garciá-Morales
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Mauricio Emerenciano
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S. Munera-Picazo
- Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
- Miguel Hernández University
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Rosalina Ramírez Olivas
- From the Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora.
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H. Gonzalez-Rios
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M. M. Moreno-Vasquez
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Martin Perez-Velazquez
- Universidad de Sonora
- Texas A and M University System
- Texas A&M University
- Colonia Centro
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María Guadalupe Cáñez-Carrasco
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C. Moreno-Felix
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Gustavo Adolfo González-Aguilar
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
- Research Center for Food and Development A.C.
- University of Valencia
- Research Center for Food and Development A. C. Highway
- Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
- Centro de Investigación en Alimentación
- Universidad de Sonora
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H. F. Astiazaran-Garcia
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Alma Carolina Galvez-Iriqui
External person
Jesús Aarón Salazar Leyva
- Universidad Politécnica de Sinaloa
- Universidad Politecnica de Sinoloa
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
- Universidad Politécnica de Sinaloa. Unidad Académica de Ingeniería en Biotecnología. Carretera Municipal Libre Mazatlán-Higueras
External person
Yaeel I. Cornejo-Ramírez
- Universidad de Sonora
- Química Agrícola y Manejo Postcosecha (QAMPO)
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C. N. Hernández-Téllez
External person
Jaime Lizardi-Mendoza
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
External person
Gloria Yepiz-Plascencia
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
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Jeses Hernandez
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Jesos Ramon Garcia de Leon
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Maria Susana Yepiz-Gomez
External person
Ana Acosta
- Rubio Pharma y Asociados S.A. de C.V.
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
External person
Leticia García-Rico
- Center of Research in Food and Development
- Instituto Tecnológico de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Government organization in Hermosillo
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Rosario Maribel Robles-Sánches
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María Lourdes Aldana Madrid
External person
Manuel Sanchez-Lucero
External person
M.G. Leyva Zapién
External person
José Luis Ríos-Soto
External person
Juan Carlos Ramírez-Suárez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Research Center for Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
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Griselda Wilson-Sanchez
External person
Heriberto Torres-Moreno
External person
M. Robles-Sanchez
External person
J. Leos-Martínez
External person
Karen Lillian Rodríguez-Martínez
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
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Ángel Calin-Sánchez
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Alfonso Garcia-Galaz
External person
Ramón Pacheco-Aguilar
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Center of Research in Food and Development
- Oregon State University
- A.C.
- DTAOA
- Research Center for Food and Development
External person
Génesis Vidal Buitimea Cantúa
- Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
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Maria Esther Parra-Durazo
External person
Susana María Scheuren-Acevedo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Research Center for Food and Development
External person
Pedro Figueroa-López
- Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agricolas y Pecuarias
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Martín Samuel Hernández-Zazueta
External person
José Guillermo López-Cervantes
External person
Emmanuel Martínez-Montaño
- Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia Mexico
- Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
External person
Jesos Borboa-Flores
External person
Juan F. Maldonado-Escalante
- Universidad de Sonora
- CONACYT - Departamento de Investigación en Física
- Instituto Tecnológico de Sonora
External person
Yolanda L. López-Franco
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- C.I.A.D., A.C.
- CTAOA
External person
Martin Samuel Hernandez-Zazueta
External person
A. Martinez-Higuera
External person
Teresa Gollas-Galván
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
External person
Mireya Esbeiddy Chávez-Magdaleno
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
- Instituto Tecnológico de Tepic
External person
Elizabeth Carvajal-Millan
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Research Center for Food and Development A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6
- A.C. Biopolímeros-CTAOA
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
- CTAOA
- École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier (ENSAM
- Research Center for Food and Development
External person
Susana Gabriela Cruz-Ramirez
External person
Waldo Manuel Argüelles-Monal
External person
S. Valdez-Hurtado
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
External person
Daniel Morales-Romero
External person
Maria Lourdes Aldana-Madrid
External person
Samaria Lisdeth Gutiérrez-Pacheco
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
External person
Yaeel I. Cornejo-Ramírez
External person
S. G. Cruz-Ramirez
External person
Javier Hernandez-Martinez
External person
Eber Addi Quintana-Obregón
External person
Francisco Vargas-Albores
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
External person
Génesis V. Buitimea-Cantúa
- Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
- Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
- Universidad de Sonora
External person
C.O. García Sifuentes
External person
Antoni Szumny
External person
Karen Lillian Rodríguez-Martínez
External person
David Corona-Martínez
External person
Ivan Luzardo-Ocampo
External person
Hisila del Carmen Santacruz-Ortega
External person
E. Carvajal-Millán
External person