Calculated based on number of publications stored in Pure and citations from Scopus
1993 …2023

Research activity per year

Network

Jaime López-Cervantes

  • Sonora Institute of Technology
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Sonora Institute of Technology
  • Mexican Academy of Sciences

External person

Patricia Torres

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey

External person

Elizabeth Carvajal-Millan

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
  • Research Center for Food and Development A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6
  • A.C. Biopolímeros-CTAOA
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
  • CTAOA
  • École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier (ENSAM
  • Research Center for Food and Development

External person

Dalia Isabel Sánchez-Machado

  • Sonora Institute of Technology
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Sonora Institute of Technology
  • University of Santiago de Compostela

External person

Armando Quintero-Ramos

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

Juan de Dios Figueroa-Cárdenas

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
  • Inst. Technology of Sonora

External person

S. O. Serna-Saldívar

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
  • Universidad de Sonora
  • Texas A&M University

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Anayansi Escalante-Aburto

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
  • Universidad de Monterrey

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Néstor Ponce-García

  • Universidad Autonoma del Estado de Mexico
  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

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María Irene Silvas-García

  • Universidad de Sonora

External person

Luis Carlos Platt-Lucero

  • Universidad de Sonora
  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Luis Arturo Bello-Pérez

  • Escuela de Ingeniería y Ciencias. Carretera Yautepec-Jojutla km
  • Instituto Politécnico Nacional
  • CEPROBI Del IPN
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

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Jesús M. Barrón-Hoyos

  • Universidad de Sonora
  • King's College London

External person

Roberto Gutiérrez-Dorado

  • Universidad Autonoma de Sinaloa
  • Universidad Autonoma del Estado de Mexico
  • University of Sinaloa

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José L. Espinoza-Acosta

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Materiales Avanzados
  • Universidad Estatal de Sonora Unidad Académica Navojoa

External person

Cuauhtémoc Reyes-Moreno

  • University of Sinaloa
  • Universidad Autonoma de Sinaloa

External person

Irela Santos-Sauceda

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigación y de Estudios Avanzados

External person

Mariela Menchaca-Armenta

  • Universidad de Sonora

External person

Fernando Martínez-Bustos

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
  • CINVESTAP-IPN Unidad Querétaro

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Nydia E. Buitimea-Cantúa

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
  • Universidad de Sonora

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Agustín Rascon-Chu

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • California State Polytechnic University, Humboldt
  • CTAOV

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Olga N. Campas-Baypoli

  • Instituto Tecnológico de Sonora

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Alma Rosa Islas-Rubio

  • Research Center for Food and Development
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

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Martha Graciela Ruiz-Gutiérrez

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

H. Medrano-Roldan

  • Instituto Tecnológico de
  • Instituto Tecnológico de

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Gustavo Adolfo González-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
  • Research Center for Food and Development A.C.
  • University of Valencia
  • Research Center for Food and Development A. C. Highway
  • Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
  • Centro de Investigación en Alimentación
  • Universidad de Sonora

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David Neder-Suárez

  • Universidad Autónoma de Chihuahua
  • Universidad Autonoma de Nuevo Leon

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R. Herrera-Urbina

  • Universidad de Sonora

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Estefanía Valero-Cases

  • Miguel Hernández University

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J. Rodríguez-Miranda

  • Instituto Tecnológico de Tuxtepec
  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City
  • Instituto Tecnológico de

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Herlinda Soto-Valdez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

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Carlos Martín Enríquez-Castro

  • Universidad de Sonora
  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City

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María J. Frutos

  • Miguel Hernández University

External person

I. J. Tolano-Villaverde

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora

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Tomás Galicia-García

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

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Carlos A. Gomez-Aldapa

  • Universidad Del Estado de Hidalgo
  • Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
  • Universidad Autonoma del Estado de Morelos

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Leslie D. Chaidez-Laguna

  • Universidad de Sonora

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Jaime Lizardi-Mendoza

  • Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • California State Polytechnic University, Humboldt
  • CTAOA

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Olga Nydia Campas-Baypoli

  • Universidad de Sonora
  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

J. Castro-Rosas

  • Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo
  • Universidad Autonoma del Estado de Morelos

External person

Milán Carrillo Jorge

  • Universidad Autonoma de Sinaloa
  • Universidad de Sonora
  • University of Sinaloa
  • Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares

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Francisco Vázquez-Lara

  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

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Jose de Jesus Encinas-Arzate

  • Universidad de Sonora

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Olga Nydia Campas-Baypoli

  • Instituto Tecnológico de Sonora

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L. W. Rooney

  • Texas A&M University

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Carlos Gregorio Barreras-Urbina

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA)
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Research Center for Food and Development

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Carmen O. Meléndez-Pizarro

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

Raquel Muelas-Domingo

  • Miguel Hernández University

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M. A. Vivar-Vera

  • Instituto Tecnológico de Tuxtepec

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Ángel Antonio Carbonell-Barrachina

  • Miguel Hernández University
  • Universidad de Sonora
  • Louisiana State University
  • University of Alicante

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Alexandra Rincón-Aguirre

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Miguel Ángel Sánchez-Madrigal

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

M. H. Ibarra-Mendívil

  • Instituto Politécnico Nacional

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David Santiago-Ramos

  • Universidad Autonoma Queretaro

External person

Juan de Dios Figueroa-Cárdenas

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

A. Galvez-Rongel

  • Universidad de Sonora

External person

Sergio J. Jiménez-Sandoval

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Roberto Gutiérrez-Dorado

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

External person

Murrieta Martínez Claudia

  • Universidad de Sonora

External person

Norma Julieta Salazar-López

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad Autonoma de Baja California
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Elisa Magaña Barajas

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

C. Bueno-Solano

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Lorenia C. Medina-Rodríguez

  • Universidad de Sonora

External person

Ana Irene Ledesma-Osuna

  • Universidad de Sonora

External person

Martha Graciela Ruiz-Gutiérrez

  • Universidad Autonoma de Chihuahua

External person

Claudia Murrieta-Martínez

  • Universidad de Sonora

External person

J. Abraham Domínguez-Avila

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
  • Research Center for Food and Development A.C.
  • Research Center for Food and Development A. C. Highway
  • Centro de Investigación en Alimentación

External person

David Neder-Suárez

  • Universidad Autonoma de Nuevo Leon

External person

Karla Campos-Venegas

  • Centro de Investigacion en Materiales Avanzados

External person

Norma Aurea Rangel-Vazquez

  • Instituto Tecnológico de Aguascalientes
  • Department of Metalmechanical, Aguascalientes Institute of Technological, Aguascalientes

External person

Eduardo Castaño-Tostado

  • Universidad Autonoma Queretaro

External person

Norma Aurea Rangel-Vazquez

  • Instituto Tecnologico de Aguascalientes

External person

Wilfrido Torres-Arreaola

  • Universidad de Sonora

External person

S. Ruiz-Cruz

  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Inst. Technology of Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Ramssel D. Valenzuela-Rojo

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

J. F. Pérez-Robles

  • Lab. Invest. en Mat. del CINVESTAV
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Agustín Rascón-Chu

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Ramón Pacheco-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Cuevas Rodríguez Edith Oliva

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

External person

Armando Tejeda Mansir

  • Universidad de Sonora

External person

E. Márquez-Ríos

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

External person

Ernesto U. Cantú-Soto

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

G. I. Tapia-Ayala

  • Universidad de Sonora

External person

Jaime López Cervantes

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • University of Santiago de Compostela

External person

J. Manuel Barrón-Hoyos

  • Universidad de Sonora

External person

Ana Aglahe Escárcega-Galaz

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

M. Guzmán-Ortiz

  • Universidad de Sonora

External person

Alejandro Camacho-Dávila

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

Jaime López-Cervantes

  • Instituto Tecnologico de Sonora
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Sonora Institute of Technology

External person

Carmen O. Meléndez-Pizarro

  • Universidad Autonoma de Chihuahua

External person

R. Pacheco-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

H. Medrano-Roldan

  • Instituto Tecnológico de

External person

Omar Alejandro Parada-Flores

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Elisa Magaña-Barajas

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Hilda Amelia Piñón-Castillo

  • Centro de Investigacion en Materiales Avanzados

External person

A. Ruiz-Manríquez

  • Universidad de Sonora

External person

Ruiz Cruz Saul

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Leticia X. Lopez-Martinez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia Mexico

External person

I. J. Tolano-Villaverde

  • Universidad Estatal de Sonora

External person

José A. Núñez-Gastélum

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Perales Sánchez Janitzio Xiomara Karina

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

External person

José de Jesús Zazueta-Morales

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

External person

Raquel Alejandra Ortiz-Cruz

  • Universidad de Sonora

External person

Fernando Martínez-Bustos

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Eliel Martínez Cruz

  • Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agricolas y Pecuarias

External person

Sunil Pareek

  • National Institute of Food Technology Entrepreneurship and Management
  • Maharana Pratap University of Agriculture & Technology
  • Department of Horticulture
  • Department of Agriculture and Environmental Sciences

External person

L. R. Márquez-Alvarez

  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Elizabeth Carvajal-millan

  • California State Polytechnic University, Humboldt
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Adolfo Soto-Cota

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Alejandro Fontes-Zepeda

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

María José Frutos

  • Miguel Hernández University

External person

Hilda Amelia Piñón-Castillo

  • Centro de Investigacion en Materiales Avanzados

External person

Refugio Ortega-Ramírez

  • Universidad de Sonora

External person

Ernesto Aguilar-Palazuelos

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

External person

Janet Alejandra Gutiérrez-Uribe

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey

External person

Octavio Paredes-López

  • Instituto Politécnico Nacional
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Claudia A. Vega-Cázarez

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

José A. Tapia-Hernández

  • Universidad de Sonora

External person

S. L. López-Mazón

  • Universidad de Sonora

External person

Dalia Isabel Sánchez-Machado

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Sonora Institute of Technology

External person

E. Delgado-Licon

  • New Mexico State University

External person

P. I. Torres

  • Texas A&M University
  • Universidad de Sonora

External person

Ana Lourdes Romero-Baranzini

  • Universidad de Sonora

External person

E. Delgado

  • Instituto Tecnológico de

External person

Yolanda L. López-Franco

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • C.I.A.D., A.C.
  • CTAOA

External person

M. P. López-Ayala

  • Universidad de Sonora

External person

Delia A. Serna-Guerrero

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey

External person

Vania Urias-Orona

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Rubén Marquez-Melendez

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

Erika Salas-Muñoz

  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

José Alberto López-Díaz

  • Universidad Autónoma de Chihuahua
  • Universidad Autonoma de Ciudad Juarez

External person

Carlos U. Mendivil-Gastelum

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Alejandro Vega Ríos

  • Centro de Investigacion en Materiales Avanzados

External person

José Rogelio Ramos-Enríquez

  • Universidad de Sonora

External person

Mario Enrique Rodríguez-García

  • Universidad Nacional Autónoma de México

External person

Tomás Galicia-García

  • Universidad Autonoma de Chihuahua

External person

Haydée Yeomans-Reina

  • Universidad de Sonora

External person

Ana Aglahe Escárcega-Galaz

  • Sonora Institute of Technology
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Sonora Institute of Technology

External person

Maria Itria Ibba

  • International Maize and Wheat Improvement Center

External person

F. Manthey

  • North Dakota State University

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Carlos A. Amaya-Guerra

  • Universidad Autonoma de Nuevo Leon

External person

Alfonso A. Gardea

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Miguel Ángel Sánchez-Madrigal

  • Universidad Autonoma de Chihuahua

External person

Tomás Jesús Madera-Santana

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • CTAOV
  • Center of Research in Food and Development
  • National Council of Science and Technology (CONACYT)
  • Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia Mexico
  • CTAOV

External person

María del Rosario Martínez-Macias

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Torres Arreola Wilfrido

  • Universidad de Sonora

External person

Gerónimo Arámbula-Villa

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

E. González-Segura

  • Universidad de Sonora

External person

Olga Nydia Campus-Baypoli

  • Universidad de Sonora

External person

M. A. Vivar-Vera

  • Instituto Tecnológico de Tuxtepec

External person

A. Quintero-Ramos

  • Universidad Autonoma de Chihuahua

External person

Juan G. Báez-González

  • Universidad Autonoma de Nuevo Leon

External person

Jesús R. Rodríguez-Núñez

  • Universidad de Guanajuato
  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Faviola Reyes-Pérez

  • Universidad de Sonora

External person

A. Solís-Soto

  • Instituto Tecnológico de

External person

Mónica A. Villegas-Ochoa

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
  • Research Center for Food and Development A. C. Highway

External person

Y. T. Gallardo-Navarro

  • Instituto Politécnico Nacional

External person

E. Delgado

  • Instituto Tecnológico de

External person

S. C. Moreno-Rivas

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

External person

C. I. Manuel

  • Universidad Tecnológica de Xicotepec

External person

Alfonso Álvarez-Avilés

  • Universidad de Sonora

External person

Daniela Denisse Castro-Enriquez

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Héctor Eduardo Martinez-Flores

  • Universidad Michoacana de San Nicolas de Hidalgo

External person

Alma Rosa Islas-Rubio

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Research Center for Food and Development

External person

Z. J. Hernández-Estrada

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

José Juan Véles-Medina

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Reyna Guadalupe Sánchez-Duarte

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

V. E. Sweat

  • Texas A&M University

External person

Manuel R. Cruz-Valenzuela

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Brenda L. Contreras-Jiménez

  • Universidad Autonoma Queretaro

External person

Ana Luisa Martínez-López

  • University of Navarra
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • CTAOA

External person