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Cazuela sonorense: entre la tradición y la innovación (Event)
Dena María Jesús Camarena Gómez (coautor)
30 Aug 2019 → …Activity: Editorial work types › Editorial work
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DISTRIBUCION COMERCIAL DE SOPAS LISTAS PARA CONSUMIR: EL CASO DE NUTRICAZUELA
Dena María Jesús Camarena Gómez (Examiner)
24 Oct 2019 → …Activity: Examination types › Examination
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XXII Congreso ACACIA 2018
Dena María Jesús Camarena Gómez (Participant)
22 May 2018Activity: Attendance types › Participating in a conference, workshop, ...
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Consumo alimentario y comportamiento etnocentrista: el caso del consumidor sonorense.
Dena María Jesús Camarena Gómez (Examiner)
1 Jul 2016 → …Activity: Examination types › Examination
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Etnocentrismo y comida típica regional: una caracterización de las preferencias y consumo de la población urbana de Sonora (Event)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
6 Sep 2016 → …Activity: Editorial work types › Editorial work
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VALORACIÓN DEL CONSUMIDOR DEL NORDESTE DE MÉXICO HACIA LAS INNOVACIONES EN EL YOGUR1 (Event)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
30 Jun 2015 → …Activity: Editorial work types › Editorial work
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Las actitudes del consumidor hacia las innovaciones alimentarias: una aplicación empírica en Hermosillo y Pamplona
Dena María Jesús Camarena Gómez (Examiner)
21 May 2015 → …Activity: Examination types › Examination
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Gente de carne y trigo (Event)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
23 Nov 2015 → …Activity: Editorial work types › Editorial work
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Percepción del consumidor hermosillense hacia la innovación en un producto alimentario: el caso del yogur (Event)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
18 Dec 2015 → …Activity: Editorial work types › Editorial work