Calculated based on number of publications stored in Pure and citations from Scopus
1988 …2024

Research activity per year

Network

S. Ruiz-Cruz

  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Inst. Technology of Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

José A. Tapia-Hernández

  • Universidad de Sonora

External person

R. F. Dórame-Miranda

  • Universidad de Sonora

External person

Elizabeth Carvajal-Millan

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
  • Research Center for Food and Development A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6
  • A.C. Biopolímeros-CTAOA
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
  • CTAOA
  • École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier (ENSAM
  • Research Center for Food and Development

External person

Carlos Gregorio Barreras-Urbina

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA)
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Research Center for Food and Development

External person

Daniela Denisse Castro-Enriquez

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

C. V. Padilla-Torres

  • Universidad de Sonora
  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Carlos G. Barreras-Urbina

  • Universidad de Sonora

External person

S. O. Serna-Saldívar

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
  • Universidad de Sonora
  • Texas A&M University

External person

Lorena Carolina Sosa-Yáñez

  • Universidad de Sonora

External person

E. Heredia-Olea

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey

External person

Juan Pedro López-Córdova

  • Universidad de Sonora

External person

Alberto Olguín Moreno

  • Universidad de Sonora

External person

María Jesús Moreno-Vásquez

  • Universidad de Sonora

External person

Saúl Ruíz-Cruz

  • Instituto Tecnologico de Sonora

External person

Betzabe Ebenhezer López-Corona

  • Universidad de Sonora
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Biotecnología- ITSON

External person

Pablo Preciado-Rangel

  • Colegio de Postgraduados
  • Instituto Tecnológico de Torreón
  • Universidad de Sonora

External person

Rosely Rodríguez-Pérez

  • Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, Habana

External person

Juscelino Tovar

  • Lund University

External person

Iram Mondaca-Fernández

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias

External person

José A. Garzón-Tiznado

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

External person

Humberto Astiazarán García

  • Centro Estatal de Oncología (CEO)

External person

A. M. Johnson

  • Kansas State University

External person

Marcela Gaytán Martínez

  • Universidad Autonoma Queretaro

External person

Bernardo Murillo-Amador

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

External person

Agustín Rascón-Chu

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

C. E. Walker

  • Kansas State University

External person

José Luis García-Hernández

  • Universidad Juarez del Estado de Durango
  • Universidad Juárez
  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste
  • Universidad de Sonora

External person

Yaumara Muñoz-Hernández

  • Universidad de Pinar del Río

External person

C. A. Gomez-Aldapa

  • Universidad Autonoma del Estado de Morelos

External person

Josué Juárez

  • University of Santiago de Compostela

External person

A. I. Ledesma-Osuna

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Juan De Dios Figueroa-Cárdenas

  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Carlos Gabriel Borbón-Morales

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Research Center for Food and Development A.C.

External person

Juan Pedro López Córdova

  • Universidad de Sonora

External person

Ramón Jaime Holguin-Peña

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

External person

Isabel H. Chacón-Figueroa

  • Universidad de Sonora

External person

Ramón Jaime Holguín-Peña

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

External person

Rolando A. Flores

  • University of Nebraska

External person

Alejandra Nieto-Garibay

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

External person

Carlos Gabriel Borbón-Morales

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Research Center for Food and Development A.C.

External person

José de Jesús de Balderas-Cortés

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Luis Arturo Bello-Pérez

  • Escuela de Ingeniería y Ciencias. Carretera Yautepec-Jojutla km
  • Instituto Politécnico Nacional
  • CEPROBI Del IPN
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional

External person

Gustavo A. González-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Luis G. Medrano-Ruiz

  • Universidad de Sonora

External person

Carlos Armando García-Puebla

  • Universidad de Sonora

External person

Michel Ruiz-Sánchez

  • Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, Habana

External person

Jesús Manuel Quiroz Castillo

  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Ramón Jaime Holguin Peña

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste
  • Investigaciones Biológicas del Noroeste

External person

Ramón Jaime Holguin-Peña

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste
  • Universidad de Sonora
  • Instituto Politécnico Nacional

External person

María Mercedes Meza-Montenegro

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
  • National Laboratory of Geochemistry and Mineralogy - LANGEM
  • Sonora Institute of Technology

External person

Luis A. Bello-Pérez

  • CEPROBI Del IPN

External person