Research output per year
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Collaborations and top research areas from the last five years
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Microalgae-Based Functional Foods: A Blue-Green Revolution in Sustainable Nutrition and Health
Andrade-Bustamante, G., Martínez-Ruiz, F. E., Ortega-García, J., Renganathan, P., Gaysina, L. A., Mahendhiran, M. & Puente, E. O. R., Jun 2025, In: Applied Microbiology (Switzerland). 5, 2, 39.Research output: Contribution to journal › Review article › peer-review
Open Access7 Scopus citations -
Relationship between the viscoelastic, structural and microstructural characteristics of highly ferulated arabinoxylan-based gels: A theoretical analysis
Mendez-Encinas, M. A., Barrios-Avila, I. E., Carvajal-Millan, E., Brown-Bojorquez, F., Marquez-Escalante, J. A., Mendez-Pfeiffer, P., Ballesteros-Monrreal, M. G., Valencia, D. & Ortega-García, J., Jul 2025, In: Carbohydrate Research. 553, 109510.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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Phycoremediated Microalgae and Cyanobacteria Biomass as Biofertilizer for Sustainable Agriculture: A Holistic Biorefinery Approach to Promote Circular Bioeconomy
Renganathan, P., Gaysina, L. A., Holguín-Peña, R. J., Sainz-Hernández, J. C., Ortega-García, J. & Rueda-Puente, E. O., Dec 2024, In: Biomass (Switzerland). 4, 4, p. 1047-1077 31 p.Research output: Contribution to journal › Review article › peer-review
Open Access17 Scopus citations -
Phycoremediated Microalgae and Cyanobacteria Biomass as Biofertilizer for Sustainable Agriculture: A Holistic Biorefinery Approach to Promote Circular Bioeconomy
Renganathan, P., Gaysina, L. A., Holguín-Peña, R. J., Sainz-Hernández, J. C., Ortega-García, J. & Rueda-Puente, E. O., 24 Sep 2024, In: Biomass.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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Anti-Inflammatory Potential of Seasonal Sonoran Propolis Extracts and Some of Their Main Constituents
Mendez-Encinas, M. A., Valencia, D., Ortega-García, J., Carvajal-Millan, E., Díaz-Ríos, J. C., Mendez-Pfeiffer, P., Soto-Bracamontes, C. M., Garibay-Escobar, A., Alday, E. & Velazquez, C., 1 Jun 2023, In: Molecules.Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
Projects
- 5 Finished
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Caracterización del perfil de ácidos grasos del aceite y compuestos bioactivos de extractos de la semilla de Prosopis velutina
Ortega Garcia, J. (PI)
1/02/19 → 29/05/20
Project: Research
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Evaluación de actividades biológicas y perfil de compuestos bioactivos del extracto de Prosopis velutina
Ortega Garcia, J. (PI)
18/06/18 → 19/06/19
Project: Research
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Comparación de la actividad antioxidante de los extractos etanólicos del esparrago con un antioxidante natural y uno sintético comercial.
Ortega Garcia, J. (PI)
3/02/15 → 4/02/16
Project: Research
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Identificación y Cuantificación de Compuestos Volátiles y No Volátiles Mediante Cromatografía de Gases y HPLC.
Ortega Garcia, J. (PI)
1/01/14 → 31/03/15
Project: Research
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Caracterización del Perfil de Ácidos Grasos del Aceite y Compuestos Bioactivos de Extractos de la Semilla de Prosopis velutina
Jesús Ortega Garcia (Examiner)
29 Jun 2020 → …Activity: Examination types › Examination
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Compuestos bioactivos, actividad antioxidante y perfil de ácidos grasos en aceite de semilla de Mezquite (Prosopis spp). (Event)
Jesús Ortega Garcia (autor)
3 Aug 2020 → …Activity: Editorial work types › Editorial work
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Cuantificación de compuestos volátiles en aceites vegetales utilizados durante el freído
Jesús Ortega Garcia (Examiner)
13 Apr 2019 → …Activity: Examination types › Examination
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Determinación de fumonisinas presentes en Asparagus spp. de los campos la angostura y el Coyote del region de Caborca, Sonora, México. (Event)
Jesús Ortega Garcia (autor)
1 May 2018 → …Activity: Editorial work types › Editorial work
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Comparación de la actividad antioxidante del extracto etanólico del espárrago (Asparragus officinalis) tocoferol y TBHQ utilizando el método Rancimat.
Jesús Ortega Garcia (Examiner)
2 Mar 2017 → …Activity: Examination types › Examination
Courses
Prizes
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Programa para el Desarrollo Profesional Docente.
Ortega Garcia, Jesús (Recipient), 23 Jul 2018
Prize: PRODEP
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Press/Media
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Recent Studies from University of Sonora Add New Data to Agriculture [Biostimulant effect of chitosan and phenolic extracts on the phenological development of the halophyte Salicornia bigelovii (Torr.)]
Ortega-García, J. & RUEDA PUENTE, E. O.
3/01/24
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media
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New Hemolysis Findings from University of Sonora Described (Anti-Inflammatory Potential of Seasonal Sonoran Propolis Extracts and Some of Their Main Constituents)
Ortega-García, J., Garibay Escobar, A., Velázquez Contreras, C. A. & Valencia Rivera, D. E.
20/06/23
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media
Human Resources Training
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Ácidos Grasos Trans como Biomarcadores en Pacientes con Hiperlipidemia
Ortega-García, J. (Author) & Salgado Yescas, G. (Author), 21 Feb 2007Student thesis: Bachelor Thesis
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"Actividad antioxidante, antimicrobiana y contenido de compuesto fenólicos de tunas silvestres producidas en los estados de hidalgo, querétaro, méxico y sonora méxico".
Analy Dominguez, R. (Author) & Ortega Garcia, J. (Director), 2024Student thesis: Bachelor Thesis
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Caracterización Físico-química, Contenido de Tocoferoles e Isómeros Trans de Aceites de Soya Producidos en México
Ortega-García, J. (Author) & Zamudio , J. F. (Author), Gámez Meza, N. (Supervisor) & Medina Juárez, L. A. (Supervisor), 29 Oct 1999Student thesis: Bachelor Thesis
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COMPARACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DEL EXTRACTO ETANÓLICO DEL ESPARRAGO (Asparragus officinalis), TOCOFEROL Y TBHQ UTILIZANDO EL METODO RANCIMAT
Ortega-García, J. (Author) & Espinoza Gámez, F. (Author), Valencia Rivera, D. E. (Advisor) & Lugo Sepulveda, R. E. (Advisor), 2 Feb 2017Student thesis: Bachelor Thesis
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Comparación de la actividad antioxidante del extracto etanólico del espárrago (asparragus officinalis) tocoferol y tbhq utilizando el método rancimat
Fernanda Espinoza, G. (Author) & Ortega Garcia, J. (Director), 2017Student thesis: Bachelor Thesis