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Josafat Marina Ezquerra Brauer

División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
División de Ciencias Biológicas y de la Salud, Fisicoquímica de Biomoléculas en Alimentos

https://orcid.org/0000-0001-5106-8564

Emailjosafat.ezquerra@unison.mx
Websitehttp://www.uson.mx/

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2 Editorial work
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