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Holguín-Peña, Ramón Jaime

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

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Boccio, Jose

  • Universidad de Buenos Aires

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López-Corona, Betzabe Ebenhezer

  • Universidad de Sonora
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Instituto Tecnológico de Sonora

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Preciado-Rangel, Pablo

  • Colegio de Postgraduados
  • Instituto Tecnológico de Torreón
  • Universidad de Sonora

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Mondaca-Fernández, Iram

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias

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Murillo-Amador, Bernardo

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

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Peña, Jaime Holguín

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

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De Jesus Balderas-Cortes, Jose

  • Instituto Tecnológico de Sonora

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Gortáres-Moroyoqui, Pablo

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias

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Nieto-Garibay, Alejandra

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

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Meza-Montenegro, María Mercedes

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
  • Instituto Tecnológico de Sonora

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