Mario Onofre Cortez Rocha

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Chitosan Combined with Methanolic Plants Extracts: Antifungal Activity, Phytotoxicity and Acute Toxicity
de Gante-de la Maza, S., Plascencia-Jatomea, M., Cortez-Rocha, M. O., Sánchez-Mariñez, R. I., Meneses-Sagrero, S. E., Gálvez-Iriqui, A. C. & López-Meneses, A. K., Jun 2025, In: Polysaccharides. 6, 2, 52.
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

Open Access
Synthesis and toxicological study of chitosan–pirul (Schinus molle L.) essential oil nanoparticles on Aspergillus flavus
Plascencia-Jatomea, M., Cortez-Rocha, M. O., Rodríguez-Félix, F., Mouriño-Pérez, R. R., Lizardi-Mendoza, J., Sánchez-Maríñez, R. I. & López-Meneses, A. K., Mar 2024, In: Archives of Microbiology. 206, 3, 133.
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
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Evaluation of antimicrobial susceptibility and genetic profiles (ERIC-PCR) of Enterococcus species isolated from chicken viscera
Almada-Corral, A., Cordero-Ortiz, M. A., Ballesteros-Herrera, L. D., Calderón-Montoya, S. D. J., Bolado Martínez, E., Sánchez Mariñez, R. I., García-Galaz, A., Rodríguez-Hernandez, I. D. C., Cortez Rocha, M. O. & ÁLVAREZ-AINZA, M. L., 20 Jan 2023, In: Biotecnia. 25, 1, p. 169 176 p., DOI: 10.18633/biotecnia.v25i1.1869.
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
Actividad de tres aceites esenciales sobre la mortalidad de Rhyzopertha dominca (F.) en trigo almacenado: Activity of three essential oils on the mortality of Rhyzopertha dominica (F.) in stored wheat
Iturralde-Garcia, R. D., Borboa Flores, J., Sánchez Mariñez, R. I., Cortez Rocha, M. O., Cinco Moroyoqui, F. J. & Wong Corral, F. J., 19 Jan 2022, In: Biotecnia. 24, 1, p. 164 170 p.
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review
Evaluation of antimicrobial susceptibility and genetic profiles (ERIC-PCR) of Enterococcus species, isolated from chicken viscera: Evaluation of antimicrobial and genetic profiles of Enterococcus species, from chicken viscera.
Almada-Corral, A., Cordero-Ortiz, M. A., Ballesteros-Herrera, L. D., Calderón-Montoya, S. D. J., Bolado-Martínez, E., Sánchez-Mariñez, R. I., García-Galaz, A., Rodríguez-Hernández, I. D. C., Cortez-Rocha, M. O. & Ainza, M. L. Á., 12 Dec 2022, In: BIOTECNIA.
Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

Microencapsulación de aceites esenciales en quitosano: Evaluación de propiedades antifúngicas y antimicotoxigénicas.
Cortez Rocha, M. O. (PI)
4/12/14 → 4/12/15
Project: Research

Estudio del efecto antimicrobiano de nanoparticulas de quitosano con aceites esenciales en bacterias de interés clínico
Cortez Rocha, M. O. (Examiner)
21 Jun 2019 → …
Activity: Examination types › Examination
Estudio del efecto antimicrobiano de nanoparticulas de quitosano con aceites esenciales en bacterias de interés clínico
Cortez Rocha, M. O. (Examiner)
21 Jun 2019 → …
Activity: Examination types › Examination
Evaluación de propiedades antifúngicas de microcápsulas de quitosano con aceites esenciales en hongos micotoxigénicos contaminantes del maíz
Cortez Rocha, M. O. (Examiner)
26 Aug 2016 → …
Activity: Examination types › Examination

ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD
Cortez Rocha, M. O.
15/01/18 → 12/08/18
Course
ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD
Cortez Rocha, M. O.
16/01/17 → 13/08/17
Course
ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD
Cortez Rocha, M. O.
11/01/16 → 7/08/16
Course
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
Cortez Rocha, M. O.
10/01/22 → 7/08/22
Course
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
Cortez Rocha, M. O.
13/01/20 → 9/08/20
Course

Investigador Nacional Nivel II
Cortez Rocha, M. O. (Recipient), 1 Jan 2022
Prize: SNI

Researchers at University of Sonora Publish New Study Findings on Biochemistry (Chitosan Combined with Methanolic Plants Extracts: Antifungal Activity, Phytotoxicity and Acute Toxicity)
Sánchez Mariñez, R. I., Plascencia-Jatomea, M. & Cortez Rocha, M. O.
7/07/25
1 item of Media coverage
Press/Media: Press / Media

Determinación del potencial tóxico de extractos de plantas silvestres propuestas para el control de fusarium verticillioides.
Patricia Maribel, F. E. (Author) & Cortez Rocha, M. O. (Director), 2012
Student thesis: Master's Thesis
Efecto del ácido ferúlico inmovilizado en matriz de quitosano-tripolifosfato sobre el crecimiento y biosíntesis de aflatoxina por aspergillus parasiticus.
Octavio Cota, A. (Author) & Cortez Rocha, M. O. (Director), 2014
Student thesis: Doctoral Thesis
Elaboración y caracterización de biosistemas nanoparticulados de quitosano funcionalizados con aceite esencial de pirul (Schinus molle L.): Evaluación de actividad antifúngica y antimicotoxigénica.
Cortez Rocha, M. O. (Author), 2019
Student thesis: Doctoral Thesis
Evaluación de actividad antifúngica de aceites esenciales en hongos micotoxigénicos.
ana Karenth, L. M. (Author) & Cortez Rocha, M. O. (Director), 2014
Student thesis: Master's Thesis
Evaluación de actividad antifúngica y antimicotoxigénica de biosistemas nanoparticulados de quitosano y aceite esencial de pirul (schinus molle l.).
ana Karenth, L. M. (Author) & Cortez Rocha, M. O. (Director), 2019
Student thesis: Doctoral Thesis

Mario Onofre Cortez Rocha

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Collaborations and top research areas from the last five years

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Chitosan Combined with Methanolic Plants Extracts: Antifungal Activity, Phytotoxicity and Acute Toxicity

Synthesis and toxicological study of chitosan–pirul (Schinus molle L.) essential oil nanoparticles on Aspergillus flavus

Evaluation of antimicrobial susceptibility and genetic profiles (ERIC-PCR) of Enterococcus species isolated from chicken viscera

Actividad de tres aceites esenciales sobre la mortalidad de Rhyzopertha dominca (F.) en trigo almacenado: Activity of three essential oils on the mortality of Rhyzopertha dominica (F.) in stored wheat

Evaluation of antimicrobial susceptibility and genetic profiles (ERIC-PCR) of Enterococcus species, isolated from chicken viscera: Evaluation of antimicrobial and genetic profiles of Enterococcus species, from chicken viscera.

Microencapsulación de aceites esenciales en quitosano: Evaluación de propiedades antifúngicas y antimicotoxigénicas.

Estudio del efecto antimicrobiano de nanoparticulas de quitosano con aceites esenciales en bacterias de interés clínico

Estudio del efecto antimicrobiano de nanoparticulas de quitosano con aceites esenciales en bacterias de interés clínico

Evaluación de propiedades antifúngicas de microcápsulas de quitosano con aceites esenciales en hongos micotoxigénicos contaminantes del maíz

ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD

ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD

ALIMENTACIÓN Y SOCIEDAD

ANÁLISIS DE ALIMENTOS

ANÁLISIS DE ALIMENTOS

Investigador Nacional Nivel II

Researchers at University of Sonora Publish New Study Findings on Biochemistry (Chitosan Combined with Methanolic Plants Extracts: Antifungal Activity, Phytotoxicity and Acute Toxicity)

Determinación del potencial tóxico de extractos de plantas silvestres propuestas para el control de fusarium verticillioides.

Efecto del ácido ferúlico inmovilizado en matriz de quitosano-tripolifosfato sobre el crecimiento y biosíntesis de aflatoxina por aspergillus parasiticus.

Elaboración y caracterización de biosistemas nanoparticulados de quitosano funcionalizados con aceite esencial de pirul (Schinus molle L.): Evaluación de actividad antifúngica y antimicotoxigénica.

Evaluación de actividad antifúngica de aceites esenciales en hongos micotoxigénicos.

Evaluación de actividad antifúngica y antimicotoxigénica de biosistemas nanoparticulados de quitosano y aceite esencial de pirul (schinus molle l.).

Mario Onofre Cortez Rocha

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