Calculated based on number of publications stored in Pure and citations from Scopus
20052025

Research activity per year

Network

Hugo Enrique Ramírez-Guerra

  • Universidad de Sonora
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

S. Ruiz-Cruz

  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Inst. Technology of Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Octavio Cota-Arriola

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Herlinda Soto-Valdez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Centro de Investigación en Alimentación

External person

Ramón Pacheco-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora
  • Center of Research in Food and Development
  • Oregon State University
  • A.C.
  • DTAOA
  • Research Center for Food and Development

External person

Héctor M. Sarabia-Sainz

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Elisa M. Valenzuela-Soto

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora
  • Dir. de Ciencia de los Alimentos
  • Centro de Investigación en Alimentación

External person

Herlinda Soto-Valdez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Juan Carlos Ramírez-Suárez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Research Center for Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo

External person

Guillermina García-Sánchez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Universidad de Sonora

External person

Angel Edgardo Tapia-Vasquez

  • Universidad de Sonora

External person

Betzabe Ebenhezer López-Corona

  • Universidad de Sonora
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Biotecnología- ITSON

External person

E. Márquez-Ríos

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

External person

I. J. Tolano-Villaverde

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora

External person

Nathaly Montoya-Camacho

  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad del Valle de México

External person

Santiago P. Aubourg

  • Department of Food Technology
  • CSIC
  • CSIC - Marine Research Institute

External person

María E. Lugo-Sánchez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora
  • A.C.

External person

Irela Santos-Sauceda

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigación y de Estudios Avanzados

External person

Hugo E. Ramírez-Guerra

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Claudia Murrieta-Martínez

  • Universidad de Sonora

External person

O. A. Higuera-Barraza

  • Universidad de Sonora
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • National Technological Institute from Mexico

External person

Cynthia N. Hernández-Téllez

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora

External person

R. Pacheco-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Dulce Alondra Cuevas-Acuña

  • Departamento de Ciencias de la Salud
  • Universidad de Sonora

External person

Gisela Carvallo-Ruiz

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora
  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey

External person

Marcos Trigo

  • CSIC - Marine Research Institute

External person

María E. Lugo-Sánchez

  • Ctro. de Invest. en Aliment. y D.

External person

Elisa M. Valenzuela-Soto

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Jaime Lizardi-Mendoza

  • Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • California State Polytechnic University, Humboldt
  • CTAOA

External person

Andrea Ugalde-Torres

  • Universidad de Sonora

External person

J. A. Ramírez De León

  • Universidad Autónoma de Tamaulipas

External person

Jorge Romero García

  • Center for Research in Applied Chemistry
  • Centro de Investigación en Química Aplicada

External person

A. Galvez-Rongel

  • Universidad de Sonora

External person

E. Gastélum-Martínez

  • CIATEJ Guadalajara

External person

E. García-Márquez

  • CIATEJ Guadalajara

External person

Luz A. Avila-Villa

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

J. Lizardi-Mendoza

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Joe Luis Arias Moscoso

  • Instituto Tecnologico del Valle del Yaqui, Ciudad Obregon
  • Instituto Tecnológico del Valle del Yaqui

External person

Francisco Cadena-Cadena

  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos

External person

Francisco Cabrera-Chávez

  • Universidad Autonoma de Sinaloa
  • University of Sinaloa. Culiacán
  • University of Sinaloa
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

External person

Blanca Areli Mondaca-Navarro

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Ramón Pacheco-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Pablo S. Osuna-Amarillas

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Del Estado de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Química Agrícola y Manejo Postcosecha (QAMPO)
  • Laboratorio de Tecnologías de cultivo de organismos acuáticos. Universidad Estatal de Sonora (UES)

External person

E. Peralta

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Irela Santos-Sauceda

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigación y de Estudios Avanzados
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
  • Instituto Politécnico Nacional

External person

Adriana Zulema Valencia-Perez

  • Universidad de Sonora

External person

María Guadalupe Burboa-Zazueta

  • Universidad de Sonora
  • Colonia Centro
  • Departamento de Investigaciones Científicas Y Tecnológicas
  • Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas

External person

Ricardo Iván González-Vega

  • Universidad de Sonora
  • Centro Universitario de la Ciénega
  • Universidad de Guadalajara

External person

R. Herrera-Urbina

  • Universidad de Sonora

External person

Roberto Rodríguez-Ramirez

  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Manuel de J. Fimbres-Romero

  • Universidad de Sonora

External person

Jesús Pérez-Acosta

  • Universidad de Sonora

External person

N. V. Valenzuela-Grijalva

  • CIATEJ Guadalajara

External person

Uriel Ramírez-Campas

  • Universidad de Sonora

External person

Alejandro Castillo

  • Texas A&M University

External person

I. Y. López-Peña

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Research Center for Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)

External person

Eugenia Lugo-Cervantes

  • CIATEJ Guadalajara

External person

Joe Luis Arias-Moscoso

  • Instituto Tecnológico del Valle del Yaqui
  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora Unidad Navojoa

External person

I. J. Tolano-Villaverde

  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Octavio Cota-Arriola

  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Saul Ruiz-Cruz

  • Instituto Tecnologico de Sonora
  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

E. A. Montaño-Cota

  • Universidad de Sonora

External person

L. R. Márquez-Alvarez

  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

External person

Dulce Alondra Cuevas Acuña

  • Departamento de Ciencias de la Salud

External person

Susana María Scheuren-Acevedo

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Research Center for Food and Development

External person

Alma Guadalupe Villa-Lerma

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

José L. Pompa-Ramos

  • Universidad de Sonora

External person

Ciria G. Figueroa-Soto

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora
  • Dir. de Ciencia de los Alimentos

External person

Josué Elías Júarez-Onofre

  • Universidad de Sonora

External person

Isabel Arredondo-Parada

  • Universidad de Sonora

External person

M. Acosta-Elías

  • Universidad de Sonora
  • Department of Physics
  • Department of Physics Research
  • CONACYT - Departamento de Investigación en Física

External person

Aaron Martínez-Higuera

  • Universidad de Sonora

External person

Joe Luis Arias-Moscoso

  • Universidad Estatal de Sonora (UES) Unidad Navojoa

External person

Giovanni Isaí Ramírez-Torres

  • Universidad de Sonora
  • Universidad Autonoma de Sinaloa
  • University of Sinaloa
  • University of Sinaloa

External person

Rosa Linda López-Enriquez

  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Universidad de Sonora

External person

M. O. Ramírez-Sucre

  • CIATEJ Guadalajara

External person

Elizabeth Carvajal-Millan

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
  • Research Center for Food and Development A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6
  • A.C. Biopolímeros-CTAOA
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
  • CTAOA
  • École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier (ENSAM
  • Research Center for Food and Development

External person

J. C. Ramirez-Suarez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Adrián Hernández-Mendoza

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Sergio I. Farias

  • Universidad de Sonora

External person

Jose de Jesus Encinas-Arzate

  • Universidad de Sonora

External person

S. Valdez-Hurtado

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

External person

José Ángel Huerta-Ocampo

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • CONACYT-Research Center for Food and Development
  • Center of Research in Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo

External person

Roberto Rodríguez Ramírez

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

A. Sánchez-Sanchez

  • Universidad de Sonora

External person

Ramón Gertrudis Valdez Melchor

  • Departamento de Ciencias de la Salud

External person

Martha Gabriela Gaxiola-Cortés

  • Universidad Nacional Autónoma de México

External person

Sarai Chaparro-Hernández

  • Instituto Tecnológico de Sonora

External person

Abraham Wall-Medrano

  • Universidad Autonoma de Ciudad Juarez
  • Universidad Autónoma de Chihuahua

External person

Rogerio R. Sotelo-Mundo

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Carlos Gregorio Barreras-Urbina

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA)
  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Research Center for Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)

External person

Eneida Azaret Montaño-Grijalva

  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA)
  • Universidad de Sonora

External person

L. Ocampo-García

  • CIATEJ Guadalajara

External person

G. Dihort-Garcia

  • Universidad de Sonora

External person

Miguel A. Mazorra-Manzano

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Research Center for Food and Development

External person

Daniela Denisse Castro-Enriquez

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

External person

Rogerio R. Sotelo-Mundo

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo

External person

Ana Gloria Villalba-Villalba

  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad Estatal de Sonora

External person