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Actividad antioxidante de fitoquímicos presentes en el fruto de dos cultivares (Western y Wichita) de nogal pecanero [Carya Illinoensis (Wangenh) K. Koch].

Gámez Meza, N., Medina Juárez, L. A., Molina-Quijada, D. M. A., Agustin-Salazar, S., Molina-Domínguez, C. C. & Luisa Alondra, R. V.

1/01/1230/06/17

Project: Research