A diagnostic of knowledge management processes at the restaurant industry SMEs to identify improvements at their productive processes | Un diagnóstico de la gestión del conocimiento en las pymes del sector restaurantero para identificar áreas de mejora en sus procesos productivos

Research output: Contribution to journalArticlepeer-review

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Original languageUndefined/Unknown
JournalIntangible Capital
DOIs
StatePublished - 2013

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