Aceptación y percepción de productos elaborados a base de frijol en el mercado infantil: el caso de los totopos

Blanca Isabel Sánchez , Dena María Jesús Camarena Gómez, J.J. Figueroa

Research output: Contribution to journalArticle

Original languageSpanish (Mexico)
Pages (from-to)20-26
Number of pages6
JournalRevista INVURNUS
Volume7
Issue number1
StatePublished - 2012

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