| Original language | Undefined/Unknown |
|---|---|
| Pages (from-to) | 127-139 |
| Number of pages | 12 |
| Journal | Innovar |
| Volume | 24 |
| Issue number | 53 |
| State | Published - 2014 |
Cite this
Espejel Blanco, J. E., Camarena Gómez, D. M. J., & Sandoval Godoy, S. A. (2014). Alimentos tradicionales en Sonora, México: Factores que influyen en su consumo. Innovar, 24(53), 127-139.
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Espejel Blanco, JE, Camarena Gómez, DMJ & Sandoval Godoy, SA 2014, 'Alimentos tradicionales en Sonora, México: Factores que influyen en su consumo', Innovar, vol. 24, no. 53, pp. 127-139.
Alimentos tradicionales en Sonora, México: Factores que influyen en su consumo. / Espejel Blanco, J.E.; Camarena Gómez, D.M.J.; Sandoval Godoy, S.A.
In: Innovar, Vol. 24, No. 53, 2014, p. 127-139.Research output: Contribution to journal › Article
TY - JOUR
T1 - Alimentos tradicionales en Sonora, México: Factores que influyen en su consumo
AU - Espejel Blanco, J.E.
AU - Camarena Gómez, D.M.J.
AU - Sandoval Godoy, S.A.
PY - 2014
Y1 - 2014
UR - http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84921998725&partnerID=MN8TOARS
M3 - Artículo
VL - 24
SP - 127
EP - 139
JO - Innovar
JF - Innovar
SN - 0121-5051
IS - 53
ER -
Espejel Blanco JE, Camarena Gómez DMJ, Sandoval Godoy SA. Alimentos tradicionales en Sonora, México: Factores que influyen en su consumo. Innovar. 2014;24(53):127-139.