Harina de larva de mosca soldado negro y de organismos unicelulares como alternativas proteicas para alimentos acuícolas

Mayra L. González-Félix; Martín Pérez Velázquez; Hugo Cañedo-Orihuela; Rayna Dayhana Félix-Berumen

doi:10.36790/epistemus.v17i34.280

Harina de larva de mosca soldado negro y de organismos unicelulares como alternativas proteicas para alimentos acuícolas

Mayra L. González-Félix^*, Martín Pérez Velázquez, Hugo Cañedo-Orihuela, Rayna Dayhana Félix-Berumen

^*Corresponding author for this work

Research output: Contribution to journal › Article › peer-review

Original language	Spanish (Mexico)
Pages (from-to)	1-17
Journal	EPISTEMUS
Volume	17
Issue number	34
DOIs	https://doi.org/10.36790/epistemus.v17i34.280
State	Published - 16 Jun 2023

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10.36790/epistemus.v17i34.280License: Unspecified

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TY - JOUR

T1 - Harina de larva de mosca soldado negro y de organismos unicelulares como alternativas proteicas para alimentos acuícolas

AU - González-Félix, Mayra L.

AU - Pérez Velázquez, Martín

AU - Cañedo-Orihuela, Hugo

AU - Félix-Berumen, Rayna Dayhana

PY - 2023/6/16

Y1 - 2023/6/16

U2 - 10.36790/epistemus.v17i34.280

DO - 10.36790/epistemus.v17i34.280

M3 - Artículo

SN - 2007-4530

VL - 17

SP - 1

EP - 17

JO - EPISTEMUS

JF - EPISTEMUS

IS - 34

ER -