PATRONES ALIMENTARIOS Y SU RELACIÓN CON EL ESTADO NUTRICIO EN ESCOLARES DE PRIMER GRADO DE DOS ESCUELAS PÚBLICAS DE HERMOSILLO, SONORA

Trinidad Quizan Plata, Samuel Galaviz-Moreno, Armida Espinoza López, María Esther Orozco García

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

El presente artículo explora el patrón alimentario de los niños que recién ingresan a la primaria a través de análisis de factores cuyo propósito es interrelacionar los alimentos consumidos por los escolares derivando un patrón alimentario que refleje de manera sencilla su consumo habitual y relacionarlo con su estado nutricio. Dicha información podría ser clave para el desarrollo de programas de intervención orientados a mejorar los hábitos y estrategias alimentarias de las familias de sonorenses
Original languageSpanish (Mexico)
Pages (from-to)15-20
Number of pages6
JournalEPISTEMUS
Volume2011
Issue number10
StatePublished - 2011

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