Biomarcadores de estrés oxidativo e inflamación en suero de individuos obesos en respuesta al consumo de pan adicionado con salvado de trigo bioprocesado.

Student thesis: Doctoral Thesis

Abstract

Date of Award2018
Original languageSpanish

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Biomarcadores de estrés oxidativo e inflamación en suero de individuos obesos en respuesta al consumo de pan adicionado con salvado de trigo bioprocesado.
Maria Fernanda, A. V. (Author), Robles Sánchez, R. M. (Director). 2018

Student thesis: Doctoral Thesis