Efecto de la agitación mecánica en la fermentación alcohólica de extracto de malta

Student thesis: Master's Thesis

Abstract

Date of Award2019
LanguageSpanish

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Efecto de la agitación mecánica en la fermentación alcohólica de extracto de malta
Ruben Figueroa, A. (Author), Mártin García, A. (Director). 2019

Student thesis: Master's Thesis