Abstract
| Date of Award | 2019 |
|---|---|
| Language | Spanish |
Cite this
Efecto de los pulsos ultrasónicos sobre la propiedad espumante de proteína miofibrilar de calamar gigante (dosidicus gigas).
Isabel Arredondo, P. (Author), Márquez Ríos, E. (Director). 2019
Student thesis: Master's Thesis