Evaluación de la migración de la catequina contenida en películas compatibilizadas de polietileno de baja densidad y su efecto antioxidante en aceite de pescado.

Student thesis: Master's Thesis

Abstract

Date of Award2012
Original languageSpanish

Cite this

Evaluación de la migración de la catequina contenida en películas compatibilizadas de polietileno de baja densidad y su efecto antioxidante en aceite de pescado.
Erika Padilla, G. (Author), Graciano Verdugo, A. Z. (Director). 2012

Student thesis: Master's Thesis