Extracción y Caracterización de lignna de paja de trigo cristalino (Triticum durum) para mejorar las propiedades funcionales de películas de almidón

  • Patricia Isabel Torres Chávez (Examinador)

Actividad: Revisión

Descripción

DIRECCIÓN DE TRABAJO DE TITULACIÓN DE DOCTORADO
Período25 feb. 2015 → …