Extracción y evaluación de la actividad antioxidante de pigmentos de piel de calamar gigante (dosificas gigas)

Torres Arreola, W. (Examinador)

Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos

Actividad: Revisión

Descripción

DIRECCIÓN DE TRABAJO DE TITULACIÓN DE LICENCIATURA

Período	12 sep. 2014 → …

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