Compuestos naturales bioactivos y microbiología alimentaria

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• No iniciado

  Efecto del aluminio en la inestabilidad genómica relacionado a cáncer de mama inducido con 7,12-dimetil-benz(a)antraceno (DMBA) en ratas Sprague-Dawley.

  García Alegría, A. M., Gómez Álvarez, A., Anduro-Corona, I., Burgos Hernández, A., Ruiz Bustos, E., Canett Romero, R. & Astiazarán-García, H.

  Proyecto: Investigación

• Tecnologías sustentables para la bioeliminación de metales pesados en aguas superficiales contaminadas de uso agrícola: uso de biocompositos y microorganismos metalotolerantes.

  Almendariz Tapia, F. J., Contreras Cortés, A. G., Burgos Hernández, A., Rodríguez Félix, F., Quevedo López, M., Gómez Álvarez, A. & Plascencia Jatomea, M.

  Proyecto: Investigación

• Terminado

  Análisis proteómico del hongo Fusarium verticillioides expuesto a una fracción antifúngica de la planta Jacquinia macrocarpa

  Rosas Burgos, E. C.

  18/04/20 → 10/12/21

  Proyecto: Investigación

• Evaluación in vitro de la aplicación constante de extractos de plantas sobre características estructurales y fisiológicas de hongos fitopatógenos

  Rosas Burgos, E. C.

  6/04/18 → 19/10/19

  Proyecto: Investigación

• Actividad antifúngica de extractos de plantas nativas del estado de Sonora, México y de aceites esenciales estudiados por nuestro grupo y su potencial aplicación en el control de hongos como contaminantes de alimentos

  Rosas Burgos, E. C.

  1/07/14 → 22/08/15

  Proyecto: Investigación

• Estudio del efecto de extractos naturales bioactivos sobre la viabilidad de células de hongos fitopatógenos mediante microscopía de epifluorescencia

  Rosas Burgos, E. C.

  13/01/12 → 21/06/13

  Proyecto: Investigación

• Estudio del mecanismo de acción de fracciones antifúngicas de las plantas Jacquinia macrocarpa y Baccharis glutinosa sobre los hongos fitopatógenos del maíz Aspergillus flavus y Fusarium verticillioides

  Rosas Burgos, E. C.

  25/06/11 → 13/06/13

  Proyecto: Investigación

• Evaluación de la exposición a fumonisinas mediante la determinación del biomarcador esfinganina/esfingosina, en fluidos corporales humanos

  Rosas Burgos, E. C.

  13/04/05 → 7/07/06

  Proyecto: Investigación

• Identificación de la microflora deteriorativa desarrollada en pescado corvina (Cynoscion sp) durante su almacenamiento en hielo

  Rosas Burgos, E. C.

  9/05/02 → 19/09/03

  Proyecto: Investigación

• Detección de la presencia de microorganismos indicadores de mala higiene en hotdogs que se consumen en la vía pública en Hermosillo, Son.

  Rosas Burgos, E. C.

  14/05/99 → 18/05/01

  Proyecto: Investigación