División de Ciencias Económicas y Administrativas

    • México

    Resultado de la investigación 2000 2019

    2014

    En busca de insights: una aplicación de comunicación integrada de marketing a los alimentos ecológicos

    Salgado Beltrán, L., Utrillas Rosales, V., Galindo Rosas, S. & Camarena Gómez, D. M. J., 10 oct 2014, En : Revista de responsabilidad social de la empresa. 17, p. 51-71 21 p., 17.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Evaluación de la aceptación de un nuevo producto a base de espárrago mediante metodología mixta

    Salgado-Beltrán, L., Díaz-León, J., Esquer-Torres, M. Y. & Noriega-Rodríguez, J. A., 2014, En : Agroalimentaria.

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    1 Cita (Scopus)

    Hidden sources of mercury in clinical laboratories

    Alvarez-Chavez, C. R., Federico-Perez, R. A., Gomez-Alvarez, A., Velazquez-Contreras, L. E. & Perez-Rios, R., 1 ene 2014, En : Environmental Monitoring and Assessment. p. 5393-5400 8 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Clinical laboratories
    Pollution
    Mercury amalgams
    Bioaccumulation
    health care

    Histogram equalization based on the fuzzy local fittingness

    García, M. A., Ben-Youssef, C. & Soto C., R., 1 ene 2014, p. 418-423. 6 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una conferenciaArtículoInvestigación

    Pixels
    Image enhancement

    Imaginarios sociales acerca del turismo en Roses, Cataluña

    Enriquez Acosta, J. A. & Robles Baldenegro, M. E., 2014, En : Teoría y Praxis. 15, p. 138-162 24 p.

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    Archivo

    Los alimentos tradicionales como alternativa de turismo rural: el caso de Ures, Sonora

    Camarena Gómez, D. M. J., Robles Baldenegro, M. E. & Erquizio Espinal, O. A., 2014, En : Revista AGROProductividad. 1, 1, p. 42-48 6 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Los valores y estilos de vida de los jóvenes como factores de influencia en el consumo de alimentos internacionales

    Salgado, L. & Camarena Gómez, D. M. J., 2014, En : Poliantea. 10, 19, p. 147-166 19 p.

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    MQDM: An iterative fuzzy method for group decision making

    Soto C., R., Robles-Baldenegro, M. E., Lopez, V. & Camalich, J. A., 1 ene 2014, p. 369-375. 7 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una conferenciaArtículoInvestigación

    Decision making
    Communication
    2013

    Análisis de la percepción de promoción de Turismo rural en Sonora: Revista Invurnus

    Montes, J., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., Delgado Moreno, V. M. & Camarena Gómez, D. M. J., 2013, En : Revista INVURNUS. 8, 2, p. 7-14 7 p.

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    Capital Humano, Externalidades e Innovación en México

    Peralta, E. M. V., Bara, J. L. R. & Rodriguez-Pose, A., 2013

    Resultado de la investigación: Informe/libroLibroInvestigaciónrevisión exhaustiva

    El turismo rural frente a las innovaciones tecnológicas: un análisis desde la oferta en la ruta Río Sonora

    Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Camarena Gómez, D. M. J., 2013, Estudios de caso en desarrollo regional y aplicaciones empresariales. Implicaciones metodológicas. Medellín, A., Robles, J. C., Camarena, D. M. & Borbón, R. (eds.). 1a ed. ed. México: Pearson , p. 137-148 11 p.

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    Estudios de caso en desarrollo regional y aplicaciones empresariales. Implicaciones metodológicas

    Medellín, A., Robles Ibarra, J. C., Camarena Gómez, D. M. J. & Borbón, R., 13 oct 2013, 1a ed. ed. México: Pearson . 248 p.

    Resultado de la investigación: Informe/libroLibroInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Influencia de las estrategias de marketing en la intención de compra de los productos orgánicos

    Salgado, L., Espejel Blanco, J. E. & Camarena Gómez, D. M. J., 2013, Marketing agroalimentario: Aplicaciones metodológicas estudios de casos en el contexto global. Espejel, J., Camarena, D. M. & Salgado, L. (eds.). 1a ed. ed. 978-607-32-32088-0: Pearson , p. 181-194 13 p.

    Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítuloInvestigaciónrevisión exhaustiva

    La Fidelización como Ventaja Competitiva

    Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., Camarena Gómez, D. M. J. & Alcaráz, M., 2013, Fundamentos de Marketing: Estrategias para un mundo de cambios. López, V. & Hounghton, M. (eds.). 1a Ed. ed. España: EME Editorial, p. 99-106 7 p.

    Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítuloInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Marketing agroalimentario: Aplicaciones metodológicas estudios de casos en el contexto global

    Espejel Blanco, J. E., Camarena Gómez, D. M. J. & Salgado, L., 19 mar 2013, 1a ed. ed. México: Pearson . 191 p.

    Resultado de la investigación: Informe/libroLibroInvestigaciónrevisión exhaustiva

    ROL DE LA PARTICIPACIÓN CIUDADANA, LA GESTIÓN, EL SECTOR INMOBILIARIO Y EL GOBIERNO EN ESPACIOS PÚBLICOS DE HERMOSILLO, SONORA

    Robles Baldenegro, M. E. & Enriquez Acosta, J. A., 1 jul 2013, En : REVISTA LEGISLATIVA DE ESTUDIOS SOCIALES Y DE OPINIÓN PÚBLICA . 1, 11, p. 143-186 43 p., 5.

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    2012

    Aceptación y percepción de productos elaborados a base de frijol en el mercado infantil: el caso de los totopos

    Sánchez, B. I., Camarena Gómez, D. M. J. & Figueroa, J. J., 2012, En : Revista INVURNUS. 7, 1, p. 20-26 6 p.

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    AVANCES EN EL DESARROLLO DEL TURISMO ALTERNO EN EL ESTADO DE SONORA

    Robles Baldenegro, M. E., 1 ago 2012, AVANCES EN EL DESARROLLO DEL TURISMO ALTERNO EN EL ESTADO DE SONORA. 1 ed. MEXICO: Universidad de Sonora, Vol. 1. p. 203- 228 25 p.

    Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítuloInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Consumo de alimentos de la población sonorense: tradición versus internacionalización

    Sandoval Godoy, S. A. & Camarena Gómez, D. M. J., 2012, En : Estudios sociales. XX, 2, p. 53-72 15 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Gobernaza y control ciudadano de sus gobiernos

    Banda-Castro, A. L., Morales Z., M. A. & Flores Varela, R., 2012, México: Pearson Educación.

    Resultado de la investigación: Informe/libroLibroInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Innovación y crecimiento regional en México 2000-2010

    Peralta, E. M. V., 2012, En : Estudios Económicos. 24, 2, p. 225-248 24 p.

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    1 Cita (Scopus)

    Las preferencias de los consumidores españoles hacia las cocinas étnicas

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2012, En : Información Técnica Económica Agraria (ITEA). Revista española de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario. 108, 4, p. 501-521 20 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Preferencias hacia el origen de un alimento étnico y la influencia de variables psicográficas

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 20 oct 2012, En : Economía Agraria y Recursos Naturales. 10, 1, p. 71-99 18 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Relationship between sustainable buying intention and marketing strategies

    Salgado-Beltrán, L., Subira-Lobera, M. E. & Beltrán-Morales, L. F., 30 jun 2012, En : The International Journal of Management Science and Information Technology (IJMSIT) Special Issue. p. 18-30 13 p., special issue.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Marketing strategy
    Purchasing
    Sampling
    Placement
    Hypothesis test
    2011
    3 Citas (Scopus)

    Actitud hacia el consumo de comidas étnicas/internacionales y tradicionales en el norte de México

    Título traducido de la contribución: Attitude toward ethnic food consumption/international and traditional in Northern MexicoCamarena Gómez, D. M., Sandoval Godoy, S. A. & Domínguez Ibáñez, S. E., 2011, En : Agroalimentaria. 16, 32, p. 89-97 8 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    3 Citas (Scopus)

    Attitude toward ethnic food consumption/international and traditional in Northern Mexico

    Camarena Gómez, D. M., Sandoval Godoy, S. A. & Domínguez Ibáñez, S. E., 1 ene 2011, En : Agroalimentaria. p. 87-97 11 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    food consumption
    traditional foods
    Mexico
    food
    consumer attitudes

    Comportamiento alimentario y perfil de consumo de los sonorenses: el caso de las comidas internacionales

    Sandoval Godoy, S. A. & Camarena Gómez, D. M. J., 21 nov 2011, En : Región y sociedad. XXIII, 50, p. 185-213 28 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Consumer perceptions toward Mexican garlic: an empirical analysis with PLS Path mode

    Espejel Blanco, J. E., Camarena Gómez, D. M. J. & Chávez, M., 2011, Proceedings of the XI ISINI Conference. Pearson , p. 84-94 10 p.

    Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítuloInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Las tortillas de maíz azul: una opción para los consumidores sonorenses

    Vieira, F., Camarena Gómez, D. M. J., Armenta, A., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Ortega, A., 20 dic 2011, En : INVURNUS. VI, 2, p. 16-21 5 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    2010

    El consumo de alimentos étnicos y sus condicionantes: aplicación empírica en el mercado aragonés

    Camarena Gómez, D. M. J., 26 abr 2010, España. 274 p.

    Resultado de la investigación: TesisTesis doctoralInvestigación

    La nuez pecanera ¿una opción para el consumidor español?

    Camarena Gómez, D. M. J., 2010, Boletín Pecanero, Comité Mexicano del Sistema Producto Nuez, 1, 16, p. 66-67 1 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una publicación especializadaArtículoInvestigación

    2009

    Consumo orgánico y conciencia ambiental de los consumidores

    Salgado Beltrán, L., Subirá Lobera, M. E. & Beltrán Morales, L. F., abr 2009, En : Problemas del desarrollo. 40, 157, p. 189-199 11 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    El azafrán de Jiloca: ¿hacia la recuperación productiva y comercial de un cultivo tradicional?

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2009, Cultura, Inovaçao e Território: o Agroalimentar e o Rural. p. 245-254 9 p.

    Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítuloInvestigaciónrevisión exhaustiva

    El mercado de alimentos mexicanos en Europa: Estudio comparado entre España y Reino Unido

    Gámez, E., Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2009, En : Revista Multiciencia. 2, IV, p. 34-44 10 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    2008
    47 Citas (Scopus)

    Consumer satisfaction: A key factor of consumer loyalty and buying intention of a PDO food product

    Espejel Blanco, J. E., 5 sep 2008, En : British Food Journal. 110, 8, p. 865 881 p., Vol. 110, No. 9.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Acceso abierto

    El mercado de comida étnica en España: el caso de la comida mexicana

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 19 nov 2008, En : Estudios sociales. XVI, 31, p. 7-37 30 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Evolución histórica de los rendimientos educativos en México: 1987-2004

    Villarreal Peralta, E. M., 1 dic 2008, En : Estudios sociales (Hermosillo, Son.). 16, 32, p. 59-78

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    Los mercados internacionales del azafrán

    Sanjuán, A. I. & Camarena Gómez, D. M. J., 2008, En : Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales. C.I.T.A.. 08, 3

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigación

    Acceso abierto

    Situación actual del azafrán comercializado en el mercado de Zaragoza

    Camarena Gómez, D. M. J., Sanjuán, A. I., Damico, A. B., Erraach, Y., Galvez, A., Ouabouch, H. & Vilcarromero, Y., 2008, (Unidad de Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales. C.I.T.A.).

    Resultado de la investigación: Documento de trabajoInvestigación

    Acceso abierto

    Una aplicación de la escala de fobia a los alimentos nuevos. El caso de los alimentos étnicos

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 14 oct 2008, En : Economía Agraria y Recursos Naturales. 8, 2, p. 93-104 11 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    2007

    Hábitos alimentarios de los inmigrantes ecuatorianos en Aragón

    Camarena Gómez, D. M. J., Garrido, A. & Pedraja, M., 2007, En : Cuadernos Aragoneses de Economía. 17, 1, p. 147-161 14 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    2005

    Comercialización de la nuez Pecán en el mercado europeo

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2005, En : Revista mexicana de Agronegocios. 17, p. 620-639 19 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    El uso sustentable del agua en el sector minero: el caso de Cananea Sonora

    Peralta, E. M. V., 2005

    Resultado de la investigación: TesisTesis de másterInvestigación

    2004

    El mercado de la nuez en España. Un análisis a lo largo de la cadena agroalimentaria.

    Camarena Gómez, D. M. J., 2004, Zaragoza. 187 p.

    Resultado de la investigación: TesisTesis de másterInvestigación

    Heterogeneidad de preferencias y experimentos de elección: Aplicación de un logit con parámetros aleatorios a la demanda de nueces

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 21 oct 2004, En : Economía Agraria y Recursos Naturales. 4, 8, p. 105-119

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    2003

    La Comercialización de la carne de cordero fresco en Zaragoza

    Feliciano, D., Camarena Gómez, D. M. J. & Albisu, L. M., 2003, En : Información Técnica Económica Agraria (ITEA). Revista española de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario. 3, 99A, p. 177-191 14 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    2002

    Estudio exploratorio sobre la comercialización de carne de cordero en Zaragoza

    Aurelio, D., Camarena Gómez, D. M. J., Gonnord, J. P., Rosa Cardoso, R. J. & Jaouadi, S., 2 jun 2002, 120 p. España

    Resultado de la investigación: Otra contribuciónInvestigaciónrevisión exhaustiva

    The Spanish walnut sector in the world context: a brief Outlook

    Camarena Gómez, D. M. J. & Sanjuán, A. I., 2002, En : NUCIS Information Bulletin of the Research Network on Nuts (FAO-CIHEAM) . 11, p. 11-12 2 p.

    Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

    2000

    Comparativo de los costos de producción entre la agricultura orgánica y la agricultura convencional en la sierra sonorense

    Camarena Gómez, D. M. J., 2000, 110 p. México

    Resultado de la investigación: Otra contribuciónInvestigaciónrevisión exhaustiva