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Publicaciones 2012 2018

  • 25 Citas
  • 3 Índice H
  • 8 Artículo
  • 1 Resumen de la jornada

Trypsin-Catechin: A Novel Complex and Antioxidant Functions

Quintero, I., Moreno Vazquez, M. J., Carretas Valdez, M. I., Graciano Verdugo, A. Z. & Arvizu Flores, A. A., nov 2018, En : PROTEIN SCIENCE. 27, p. 198-199

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2 Citas (Scopus)

Characterization of BIP protein of G. lamblia as a potential immunogen in a mouse infection model

Lopez-Romero, G., Garzon, T., Rascon, R., Valdez, A., Quintero, J., Arvizu-Flores, A. A., Garibay-Escobar, A., Rascon, L., Astiazarán-García, H. & Velazquez, C., 1 ago 2017, En : Immunobiology. 222, 8-9, p. 884-891 8 p.

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Giardia
Immunoglobulins
Carrier Proteins
Giardia lamblia
Infection
3 Citas (Scopus)

Insights into ligand binding to a glutathione S-transferase from mango: Structure, thermodynamics and kinetics

Valenzuela-Chavira, I., Contreras-Vergara, C. A., Arvizu-Flores, A. A., Serrano-Posada, H., Lopez-Zavala, A. A., García-Orozco, K. D., Hernandez-Paredes, J., Rudiño-Piñera, E., Stojanoff, V., Sotelo-Mundo, R. R. & Islas-Osuna, M. A., 1 abr 2017, En : Biochimie. p. 35-45 11 p.

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Mangifera
Glutathione Transferase
Thermodynamics
Ligands
Kinetics

Physicochemical Changes of Connective Tissue Proteins in Jumbo Squid (Dosidicus gigas) Muscle During Ice Storage

Sergio Osuna-Amarillas, P., Marquez-Rios, E., Rouzaud-Sandez, O., Miroslava Suarez-Jimenez, G., Cota-Arriola, O., Manuel Ocano-Higuera, V., Alejandro Arvizu-Flores, A. & Torres-Arreola, W., feb 2017, En : Journal of Food Processing and Preservation. 41, 1

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículoInvestigaciónrevisión exhaustiva

4 Citas (Scopus)

Physicochemical Changes of Connective Tissue Proteins in Jumbo Squid (Dosidicus gigas) Muscle During Ice Storage

Osuna-Amarillas, P. S., Márquez-Ríos, E., Rouzaud-Sandez, O., Suarez-Jiménez, G. M., Cota-Arriola, O., Ocaño-Higuera, V. M., Arvizu-Flores, A. A. & Torres-Arreola, W., 1 feb 2017, En : Journal of Food Processing and Preservation.

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Dosidicus gigas
Decapodiformes
Ice
connective tissues
Connective Tissue