Publicaciones por año
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2021
Distribución comercial de una sopa tradicional con innovación
David Aguilar, Q., Camarena Gómez, D. M. J. & Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., 1 abr. 2021, En: Revista Vértice Universitario. 90, p. 3-12 9 p., 1.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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2019
El uso de internet por los turistas en la búsqueda de destinos rurales
Camarena Gómez, D. M. J., Romero Valenzuela, D. & Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., 30 sep. 2019, En: Temas de Ciencia y Tecnología. 23, 69Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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2018
Attitudes and Sensory Perceptions of Food Consumers towards Technological Innovation in Mexico: A Case-Study on Rice-Based Dessert: A case-study on rice-based dessert
Salgado-Beltrán, L., Beltrán-Morales, L., Velarde-Mendivil, A. & Robles-Baldenegro, M., 12 ene. 2018, En: Sustainability. 10, 1, p. 1 15 p., 1.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
11 Citas (Scopus) -
2017
PREFERENCIAS DECLARADAS EN ESTUDIOS DE POSGRADO POR LOS ESTUDIANTES DE LA DIVISIÓN DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., Camarena Gómez, D. M. J. & Robles Baldenegro, M. E., 1 jul. 2017, En: CAACSX (MEMORIA DEL COLOQUIO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN LAS CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS. 1, 1Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
2016
El experimento de elección: metodología para identificar preferencias de consumo
Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., Camarena Gómez, D. M. J. & Salgado, L., 2016, En: Revista INVURNUS. 11, 1, p. 47-53 6 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Imagen Corporativa: un elemento clave de diferenciación
Fontes, Ó., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Camarena Gómez, D. M. J., 21 dic. 2016, En: Revista Trascender, Contabilidad y Gestión. 3, p. 53-59 6 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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2015
Percepción del consumidor hermosillense hacia la innovación en un producto alimentario: el caso del yogur
Terán, L. A., Camarena Gómez, D. M. J., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Robles Ibarra, J. C., 19 dic. 2015, En: Revista INVURNUS. 10, 2, p. 19-27 8 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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2014
El internet en la consulta de destinos turísticos rurales: el caso de los usuarios sonorenses
Romero Valenzuela, D., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Camarena Gómez, D. M. J., 2014, En: Revista INVURNUS. 9, 1, p. 10-17 7 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Los alimentos tradicionales como alternativa de turismo rural: el caso de Ures, Sonora
Camarena-Gómez, D. M., Robles-Baldenegro, M. E., Velarde-Mendívil, A. T. & Erquizio-Espinal, A., 2014, En: Agroproductividad. 7, 4, p. 42-48 7 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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2013
Análisis de la percepción de promoción de Turismo rural en Sonora: Revista Invurnus
Montes, J., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J., Delgado Moreno, V. M. & Camarena Gómez, D. M. J., 2013, En: Revista INVURNUS. 8, 2, p. 7-14 7 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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2011
Las tortillas de maíz azul: una opción para los consumidores sonorenses
Vieira, F., Camarena Gómez, D. M. J., Armenta, A., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Ortega, A., 20 dic. 2011, En: INVURNUS. VI, 2, p. 16-21 5 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva