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1997 …2024

Resultados de investigaciones por año

Red

Ángel Antonio Carbonell-Barrachina

  • Miguel Hernández University
  • Universidad de Sonora
  • Louisiana State University
  • University of Alicante

Persona externa

Joel Said García-Romo

  • Universidad de Sonora
  • Colonia Centro
  • Universidad de Sono-ra

Persona externa

Luis Noguera-Artiaga

  • Miguel Hernández University

Persona externa

David Pérez-López

  • Technical University of Madrid
  • Complutense University

Persona externa

Montserrat Calderón-Santoyo

  • Instituto Tecnológico de Tepic
  • Integral Laboratory of Food Research
  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City

Persona externa

Luis Noguera-Artiaga

  • Miguel Hernández University

Persona externa

Susana Gabriela Cruz-Ramírez

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Iván Anduro-Corona

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

María Guadalupe Burboa-Zazueta

  • Universidad de Sonora
  • Colonia Centro
  • Departamento de Investigaciones Científicas Y Tecnológicas
  • Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas

Persona externa

Alma Carolina Gálvez-Iriqui

  • Universidad de Sonora
  • Microbiology and Micotoxins Laboratory
  • Colonia Centro

Persona externa

Jaime Lizardi-Mendoza

  • Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • California State Polytechnic University, Humboldt
  • CTAOA

Persona externa

Javier Hernandez

  • Universidad Veracruzana
  • Laboratorio de Química de productos Naturales
  • Instituto de Química Aplicada (IQA)
  • Instituto de Química Aplicada (IQA)
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • C.I.A.D., A.C.

Persona externa

María Lourdes Aldana-Madrid

  • University of Sonora
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Francisca Hernández

  • Polytechnic University of Valencia
  • Miguel Hernández University
  • Departamento de Producción Vegetal y Microbiología
  • EPSO

Persona externa

Idalia Osuna-Ruiz

  • Universidad Autonoma de Sinaloa
  • Universidad Politécnica de Sinaloa
  • Universidad Politécnica de Sinaloa
  • Universidad de Sonora
  • Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
  • Universidad Politecnica de Sinoloa
  • Universidad Politécnica de Sinaloa

Persona externa

Paola Sánchez-Bravo

  • Miguel Hernández University

Persona externa

H. Njapau

  • Louisiana State University

Persona externa

Juan A. Ragazzo-Sánchez

  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City
  • Instituto Tecnológico de Tepic

Persona externa

Miroslava Kačániová

  • Slovak University of Agriculture in Nitra
  • Slovak University of Agriculture
  • University of Rzeszów

Persona externa

Octavio Cota-Arriola

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

Persona externa

Jesús Enrique Chan-Higuera

  • Universidad de Sonora
  • Miguel Hernández University

Persona externa

Waldo Argüelles-Monal

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
  • Biopolymer Laboratory
  • Research Center for Food and Development A. C. Highway

Persona externa

Iván Anduro-Corona

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Research Center for Food and Development

Persona externa

D. L. Park

  • Louisiana State University
  • United States Food and Drug Administration

Persona externa

Ana Guadalupe Luque-Alcaraz

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Enrique Hernández Garibay

  • Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura
  • Universidad Autonoma de Baja California
  • Instituto Nacional de Pesca

Persona externa

Iván Luzardo-Ocampo

  • Universidad Autonoma Queretaro
  • Universidad Nacional Autónoma de México

Persona externa

Norma Julieta Salazar-López

  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad Autonoma de Baja California
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

Persona externa

Mario Nieves-Soto

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

Persona externa

Humberto Francisco Astiazarán García

  • CONACyT - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD

Persona externa

F. Burló

  • Miguel Hernández University
  • University of Alicante

Persona externa

Cynthia N. Hernández-Téllez

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Rocio Campos-Vega

  • Universidad Autonoma Queretaro

Persona externa

M. E. Gil-León

  • Universidad de la Sierra

Persona externa

Ana Gabriela Contreras Cortés

  • Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
  • Colonia Centro

Persona externa

Ángel Martín Ortiz-Estrada

  • Laboratorio de Biología Experimental Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Hermosillo

Persona externa

Jaime Lizardi-Mendoza

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • California State Polytechnic University, Humboldt

Persona externa

E. A. Quintana-Obregón

  • Universidad de Sonora
  • CONACyT - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Octavio Cota-Arriola

  • Universidad Estatal de Sonora

Persona externa

Daniel Fernando Valenzuela Cota

  • Universidad de Sonora Hermosillo
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Aneta Wojdyło

  • Wroclaw University of Environmental and Life Sciences

Persona externa

Javier Hernández-Martínez

  • Universidad Veracruzana
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Teresa Gollas-Galván

  • Laboratorio de Biología Experimental Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Hermosillo
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Eduardo Ruíz-Bustos

  • Universidad de Sonora
  • Centro
  • Universidad de Sonora. Blvd. Rosales S/N

Persona externa

Pablo Taboada

  • University of Santiago de Compostela
  • Grupo de Física de Coloides y Polímeros
  • Quaid-I-Azam University

Persona externa

Paola Sánchez-Bravo

  • Miguel Hernández University

Persona externa

Pablo Taboada-Antelo

  • University of Santiago de Compostela

Persona externa

R. López-García

  • Louisiana State University
  • Universidad La Salle

Persona externa

Marcel Martínez-Porchas

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
  • Centro de Investigacion Cientifica y de Educacion Superior de Ensenada
  • Universidad de Sonora
  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste
  • Centro de Investigación en Alimentación
  • Center of Research in Food and Development

Persona externa

María Mercedes Meza-Montenegro

  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
  • National Laboratory of Geochemistry and Mineralogy - LANGEM
  • Sonora Institute of Technology

Persona externa

M. Cano-Lamadrid

  • Miguel Hernández University

Persona externa

María E. Lugo-Sánchez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora
  • A.C.

Persona externa

Ángel Martín Ortiz-Estrada

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad Estatal de Sonora (UES)
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

Persona externa

Mario Nieves-Soto

  • Universidad Autonoma de Sinaloa

Persona externa

Susana M. Scheuren-Acevedo

  • Research Center for Food and Development
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Porfirio Gutierrez-Martinez

  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City
  • Instituto Tecnológico de Tepic
  • Col. Lagos del Country

Persona externa

Maricarmen Iñiguez-Moreno

  • Universidad Politécnica del Estado de Nayarit Tepic
  • Instituto Tecnológico de Tepic

Persona externa

J. Lizardi-Mendoza

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

S. Munera-Picazo

  • Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
  • Miguel Hernández University

Persona externa

Rosalina Ramírez Olivas

  • From the Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora.

Persona externa

Martin Perez-Velazquez

  • Universidad de Sonora
  • Texas A and M University System
  • Texas A&M University
  • Colonia Centro

Persona externa

Gustavo Adolfo González-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
  • Research Center for Food and Development A.C.
  • University of Valencia
  • Research Center for Food and Development A. C. Highway
  • Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
  • Centro de Investigación en Alimentación
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Etna Aida Peña-Ramos

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Antoni Szumny

  • Wroclaw University of Environmental and Life Sciences

Persona externa

Jana Petrová

  • Slovak University of Agriculture in Nitra

Persona externa

Jesús Aarón Salazar Leyva

  • Universidad Politécnica de Sinaloa
  • Universidad Politecnica de Sinoloa
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
  • Universidad Politécnica de Sinaloa. Unidad Académica de Ingeniería en Biotecnología. Carretera Municipal Libre Mazatlán-Higueras

Persona externa

Yaeel I. Cornejo-Ramírez

  • Universidad de Sonora
  • Química Agrícola y Manejo Postcosecha (QAMPO)

Persona externa

Jorge A. Ramos-Hernández

  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City

Persona externa

Jaime Lizardi-Mendoza

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo

Persona externa

Gloria Yepiz-Plascencia

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo

Persona externa

M. Peña-Sarmiento

  • Centro de Investigación en Alimentación
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Humberto Astiazarán-García

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Ana Acosta

  • Rubio Pharma y Asociados S.A. de C.V.
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Leticia García-Rico

  • Center of Research in Food and Development
  • Instituto Tecnológico de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Government organization in Hermosillo

Persona externa

Marcel Martínez Porchas

  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Hermosillo

Persona externa

Karina D. Garcia-Orozco

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

G. Ruiz-Montañez

  • Instituto Tecnológico de Tepic

Persona externa

Manuel Jiménez-Estrada

  • Universidad Nacional Autónoma de México

Persona externa

Octavio Cota-arriola

  • Universidad Estatal de Sonora

Persona externa

Lucía T. Angulo-Sanchez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Juan Carlos Ramírez-Suárez

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Research Center for Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo

Persona externa

Karen Lillian Rodríguez-Martínez

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora

Persona externa

Manuel Ángel Quevedo López

  • Department of Materials Science and Engineering

Persona externa

Ramón Pacheco-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora
  • Center of Research in Food and Development
  • Oregon State University
  • A.C.
  • DTAOA
  • Research Center for Food and Development

Persona externa

Génesis Vidal Buitimea Cantúa

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey

Persona externa

Susana María Scheuren-Acevedo

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Research Center for Food and Development

Persona externa

Rebeca Santes-Palacios

  • Instituto Nacional de Pediatria

Persona externa

Humberto Astiazaran Garcia

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Pedro Figueroa-López

  • Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agricolas y Pecuarias

Persona externa

J. Mataix

  • University of Alicante

Persona externa

Jana Petrová

  • Slovak University of Agriculture in Nitra

Persona externa

Emmanuel Martínez-Montaño

  • Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia Mexico
  • Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN

Persona externa

Osvaldo Ramos-Martínez

  • Instituto Tecnológico de Tepic

Persona externa

Juan F. Maldonado-Escalante

  • Universidad de Sonora
  • CONACYT - Departamento de Investigación en Física
  • Instituto Tecnológico de Sonora

Persona externa

Martín Valenzuela-Melendres

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Yolanda L. López-Franco

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • C.I.A.D., A.C.
  • CTAOA

Persona externa

Marina Martínez

  • Miguel Hernández University

Persona externa

Marina Martínez

  • Miguel Hernández University

Persona externa

Jorge Hernández-López

  • Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste

Persona externa

Teresa Gollas-Galván

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development

Persona externa

Francisca Hernández-García

  • EPSO
  • Polytechnic University of Valencia

Persona externa

Manuel Viuda Martos

  • Miguel Hernández University

Persona externa

Gloria Saab-Rincon

  • Universidad Nacional Autónoma de México

Persona externa

Esther Sendra

  • Miguel Hernández University

Persona externa

Mireya Esbeiddy Chávez-Magdaleno

  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City
  • Instituto Tecnológico de Tepic

Persona externa

Elizabeth Carvajal-Millan

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Center of Research in Food and Development
  • Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
  • Research Center for Food and Development A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6
  • A.C. Biopolímeros-CTAOA
  • Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
  • CTAOA
  • École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier (ENSAM
  • Research Center for Food and Development

Persona externa

Adrián Hernández-Mendoza

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Gloria Yepiz-Plascencia

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

S. Valdez-Hurtado

  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Universidad Estatal de Sonora
  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Carolina Gomez-Aguilar

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Arturo Navarro-Ocaña

  • Universidad Nacional Autónoma de México

Persona externa

Jesús Enrique Chan-Higuera

  • Universidad de Sonora
  • Miguel Hernández University

Persona externa

L. Tejeda-Valenzuela

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Elda Margarita González-Cruz

  • Tecnológico Nacional de México, Mexico City

Persona externa

Samaria Lisdeth Gutiérrez-Pacheco

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Rogerio R. Sotelo-Mundo

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Maurício Gustavo Coelho Emerenciano

  • Universidade do Estado de Santa Catarina

Persona externa

Humberto Gonzalez-Rios

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Francisco Vargas-Albores

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Humberto González-Ríos

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

F. Hernández

  • Miguel Hernández University

Persona externa

Arturo Navarro-Ocaña

  • Universidad Nacional Autónoma de México

Persona externa

Guadalupe Loarca-Piña

  • Universidad Autonoma Queretaro

Persona externa

Génesis V. Buitimea-Cantúa

  • Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
  • Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
  • Universidad de Sonora

Persona externa

Antonio José Pérez-López

  • Universidad Católica San Antonio de Murcia

Persona externa

Rosa Stephanie Navarro-Peraza

  • Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo

Persona externa

Miroslava Kačániová

  • Slovak University of Agriculture in Nitra

Persona externa

E. López

  • University of Alicante

Persona externa

Jesús Javier Espinosa-Aguirre

  • Universidad Nacional Autónoma de México

Persona externa