Red
Ángel Antonio Carbonell-Barrachina
- Miguel Hernández University
- Universidad de Sonora
- Louisiana State University
- University of Alicante
Persona externa
Montserrat Calderón-Santoyo
- Instituto Tecnológico de Tepic
- Integral Laboratory of Food Research
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
Persona externa
María Guadalupe Burboa-Zazueta
- Universidad de Sonora
- Colonia Centro
- Departamento de Investigaciones Científicas Y Tecnológicas
- Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
Persona externa
Alma Carolina Gálvez-Iriqui
- Universidad de Sonora
- Microbiology and Micotoxins Laboratory
- Colonia Centro
Persona externa
Jaime Lizardi-Mendoza
- Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- California State Polytechnic University, Humboldt
- CTAOA
Persona externa
Javier Hernandez
- Universidad Veracruzana
- Laboratorio de Química de productos Naturales
- Instituto de Química Aplicada (IQA)
- Instituto de Química Aplicada (IQA)
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- C.I.A.D., A.C.
Persona externa
Francisca Hernández
- Polytechnic University of Valencia
- Miguel Hernández University
- Departamento de Producción Vegetal y Microbiología
- EPSO
Persona externa
Idalia Osuna-Ruiz
- Universidad Autonoma de Sinaloa
- Universidad Politécnica de Sinaloa
- Universidad Politécnica de Sinaloa
- Universidad de Sonora
- Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
- Universidad Politecnica de Sinoloa
- Universidad Politécnica de Sinaloa
Persona externa
Juan A. Ragazzo-Sánchez
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
- Instituto Tecnológico de Tepic
Persona externa
Miroslava Kačániová
- Slovak University of Agriculture in Nitra
- Slovak University of Agriculture
- University of Rzeszów
Persona externa
Octavio Cota-Arriola
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
Persona externa
Waldo Argüelles-Monal
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Biopolymer Laboratory
- Research Center for Food and Development A. C. Highway
Persona externa
Iván Anduro-Corona
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Research Center for Food and Development
Persona externa
Ana Guadalupe Luque-Alcaraz
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Enrique Hernández Garibay
- Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura
- Universidad Autonoma de Baja California
- Instituto Nacional de Pesca
Persona externa
Iván Luzardo-Ocampo
- Universidad Autonoma Queretaro
- Universidad Nacional Autónoma de México
Persona externa
Norma Julieta Salazar-López
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad Autonoma de Baja California
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
Persona externa
Humberto Francisco Astiazarán García
- CONACyT - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD
Persona externa
Ana Gabriela Contreras Cortés
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Colonia Centro
Persona externa
Ángel Martín Ortiz-Estrada
- Laboratorio de Biología Experimental Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Hermosillo
Persona externa
J. Lozano-Taylor
Persona externa
Joel Said Garcia-Romo
Persona externa
Jaime Lizardi-Mendoza
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- California State Polytechnic University, Humboldt
Persona externa
E. A. Quintana-Obregón
- Universidad de Sonora
- CONACyT - Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Javier Hernández-Martínez
- Universidad Veracruzana
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Teresa Gollas-Galván
- Laboratorio de Biología Experimental Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Animal Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C. (CIAD) Hermosillo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Eduardo Ruíz-Bustos
- Universidad de Sonora
- Centro
- Universidad de Sonora. Blvd. Rosales S/N
Persona externa
Pablo Taboada
- University of Santiago de Compostela
- Grupo de Física de Coloides y Polímeros
- Quaid-I-Azam University
Persona externa
Marcel Martínez-Porchas
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Centro de Investigacion Cientifica y de Educacion Superior de Ensenada
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigaciones Biologicas Del Noroeste
- Centro de Investigación en Alimentación
- Center of Research in Food and Development
Persona externa
Carlos Velazquez
Persona externa
María Mercedes Meza-Montenegro
- Instituto Tecnológico de Sonora
- Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
- National Laboratory of Geochemistry and Mineralogy - LANGEM
- Sonora Institute of Technology
Persona externa
J. G. Lopez-Cervantes
Persona externa
María E. Lugo-Sánchez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- A.C.
Persona externa
Ángel Martín Ortiz-Estrada
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad Estatal de Sonora (UES)
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
Persona externa
Susana M. Scheuren-Acevedo
- Research Center for Food and Development
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Porfirio Gutierrez-Martinez
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
- Instituto Tecnológico de Tepic
- Col. Lagos del Country
Persona externa
Maricarmen Iñiguez-Moreno
- Universidad Politécnica del Estado de Nayarit Tepic
- Instituto Tecnológico de Tepic
Persona externa
Mauricio Emerenciano
Persona externa
S. Munera-Picazo
- Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
- Miguel Hernández University
Persona externa
Rosalina Ramírez Olivas
- From the Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora.
Persona externa
H. Gonzalez-Rios
Persona externa
M. M. Moreno-Vasquez
Persona externa
Martin Perez-Velazquez
- Universidad de Sonora
- Texas A and M University System
- Texas A&M University
- Colonia Centro
Persona externa
C. Moreno-Felix
Persona externa
Gustavo Adolfo González-Aguilar
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
- Research Center for Food and Development A.C.
- University of Valencia
- Research Center for Food and Development A. C. Highway
- Coordinación de Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal
- Centro de Investigación en Alimentación
- Universidad de Sonora
Persona externa
Jesús Aarón Salazar Leyva
- Universidad Politécnica de Sinaloa
- Universidad Politecnica de Sinoloa
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
- Universidad Politécnica de Sinaloa. Unidad Académica de Ingeniería en Biotecnología. Carretera Municipal Libre Mazatlán-Higueras
Persona externa
Yaeel I. Cornejo-Ramírez
- Universidad de Sonora
- Química Agrícola y Manejo Postcosecha (QAMPO)
Persona externa
C. N. Hernández-Téllez
Persona externa
Jaime Lizardi-Mendoza
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
Gloria Yepiz-Plascencia
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
Jeses Hernandez
Persona externa
Ana Acosta
- Rubio Pharma y Asociados S.A. de C.V.
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
Leticia García-Rico
- Center of Research in Food and Development
- Instituto Tecnológico de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Government organization in Hermosillo
Persona externa
Manuel Sanchez-Lucero
Persona externa
Marcel Martínez Porchas
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Hermosillo
Persona externa
M.G. Leyva Zapién
Persona externa
José Luis Ríos-Soto
Persona externa
Juan Carlos Ramírez-Suárez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Research Center for Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
M. Robles-Sanchez
Persona externa
J. Leos-Martínez
Persona externa
Karen Lillian Rodríguez-Martínez
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
Persona externa
Ángel Calin-Sánchez
Persona externa
Alfonso Garcia-Galaz
Persona externa
Ramón Pacheco-Aguilar
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Center of Research in Food and Development
- Oregon State University
- A.C.
- DTAOA
- Research Center for Food and Development
Persona externa
Génesis Vidal Buitimea Cantúa
- Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
Persona externa
Susana María Scheuren-Acevedo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Research Center for Food and Development
Persona externa
Pedro Figueroa-López
- Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agricolas y Pecuarias
Persona externa
Emmanuel Martínez-Montaño
- Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia Mexico
- Universidad Politécnica de Sinaloa – UPSIN
Persona externa
Jesos Borboa-Flores
Persona externa
Juan F. Maldonado-Escalante
- Universidad de Sonora
- CONACYT - Departamento de Investigación en Física
- Instituto Tecnológico de Sonora
Persona externa
Yolanda L. López-Franco
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- C.I.A.D., A.C.
- CTAOA
Persona externa
A. Martinez-Higuera
Persona externa
Teresa Gollas-Galván
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
Persona externa
Mireya Esbeiddy Chávez-Magdaleno
- Tecnológico Nacional de México, Mexico City
- Instituto Tecnológico de Tepic
Persona externa
Elizabeth Carvajal-Millan
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Research Center for Food and Development A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6
- A.C. Biopolímeros-CTAOA
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
- CTAOA
- École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier (ENSAM
- Research Center for Food and Development
Persona externa
S. Valdez-Hurtado
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
Daniel Morales-Romero
Persona externa
Samaria Lisdeth Gutiérrez-Pacheco
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
S. G. Cruz-Ramirez
Persona externa
Francisco Vargas-Albores
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
Génesis V. Buitimea-Cantúa
- Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
- Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
- Universidad de Sonora
Persona externa
C.O. García Sifuentes
Persona externa
Antoni Szumny
Persona externa
David Corona-Martínez
Persona externa
Ivan Luzardo-Ocampo
Persona externa
E. Carvajal-Millán
Persona externa