Formación de Recursos Humanos
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Determinación de actividad antioxidante en lignina obtenida de residuos agrícolas
Autor: Jose Aurelio, G. G. & Montaño Leyva, B., 2019Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
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Efecto de la temperatura sobre la actividad antioxidante del extracto metanólico de asparagus spp
Autor: Rosa Crystal, C. P. & Montaño Leyva, B., 2013Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
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"Efecto del fraccionamiento de lignina obtenida de residuos de trigo cristalino (triticun durum) sobre su actividad antioxidante".
Autor: Ricardo de la Cruz, H. & Montaño Leyva, B., 2020Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
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Propiedades antifúngicas y antioxidantes de películas de almidón y lignina provenientes de trigo cristalino (Triticum durum)
Autor: Montaño Leyva, B., Valencia Rivera, D. E. & Ortega-García, J., 14 dic. 2021Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
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"Propiedades antifúngicas y antioxidantes de películas de almidón y lignina provenientes de trigo cristalino (triticum durum)".
Autor: Jesus Ramon, C. L. & Montaño Leyva, B., 2021Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
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Sistemas alternativos para el control de patógenos y efecto en la calidad postcosecha de frutos jitomate (Lycopersicum esculentum L.)
Autor: Rodríguez Guzmán, C. A., Gutierrez-Martinez, P., Montaño Leyva, B., Velázquez Estrada, R., Sánchez Burgos, J. A. & García Magaña, M. D. L., 28 feb. 2023Tesis doctoral