Actividades por año
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DISTRIBUCION COMERCIAL DE SOPAS LISTAS PARA CONSUMIR: EL CASO DE NUTRICAZUELA
Dena María Jesús Camarena Gómez (Examinador)
24 oct 2019 → …Actividad: Revisión
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Cazuela sonorense: entre la tradición y la innovación (Evento)
Dena María Jesús Camarena Gómez (coautor)
30 ago 2019 → …Actividad: Revisión por parte de expertos de una publicación y trabajo editorial › Trabajo editorial
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XXII Congreso ACACIA 2018
Dena María Jesús Camarena Gómez (Participante)
22 may 2018Actividad: Participar en un evento u organizarlo › Participar en una conferencia, taller, etc.
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Consumo alimentario y comportamiento etnocentrista: el caso del consumidor sonorense.
Dena María Jesús Camarena Gómez (Examinador)
1 jul 2016 → …Actividad: Revisión
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Etnocentrismo y comida típica regional: una caracterización de las preferencias y consumo de la población urbana de Sonora (Evento)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
6 sep 2016 → …Actividad: Revisión por parte de expertos de una publicación y trabajo editorial › Trabajo editorial
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Las actitudes del consumidor hacia las innovaciones alimentarias: una aplicación empírica en Hermosillo y Pamplona
Dena María Jesús Camarena Gómez (Examinador)
21 may 2015 → …Actividad: Revisión
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VALORACIÓN DEL CONSUMIDOR DEL NORDESTE DE MÉXICO HACIA LAS INNOVACIONES EN EL YOGUR1 (Evento)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
30 jun 2015 → …Actividad: Revisión por parte de expertos de una publicación y trabajo editorial › Trabajo editorial
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Percepción del consumidor hermosillense hacia la innovación en un producto alimentario: el caso del yogur (Evento)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
18 dic 2015 → …Actividad: Revisión por parte de expertos de una publicación y trabajo editorial › Trabajo editorial
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Gente de carne y trigo (Evento)
Dena María Jesús Camarena Gómez (autor)
23 nov 2015 → …Actividad: Revisión por parte de expertos de una publicación y trabajo editorial › Trabajo editorial