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Publicaciones
Biosorption of copper by immobilized biomass of Aspergillus australensis. Effect of metal on the viability, cellular components, polyhydroxyalkanoates production, and oxidative stress
Contreras-Cortés, A. G., Almendariz-Tapia, F. J., Cortez-Rocha, M. O., Burgos-Hernández, A., Rosas-Burgos, E. C., Rodríguez-Félix, F., Gómez-Álvarez, A., Quevedo-López, M. Á. & Plascencia-Jatomea, M., 1 ene 2020, (Aceptada/en prensa) En : Environmental Science and Pollution Research.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo
Biosorption of copper by immobilized biomass of Aspergillus australensis. Effect of metal on the viability, cellular components, polyhydroxyalkanoates production, and oxidative stress
Contreras Cortés, A. G., Almendariz Tapia, F. J., Rocha, M. O. C., Burgos Hernández, A., Rosas Burgos, E. C., Rodríguez Félix, F., Gómez Álvarez, A., Quevedo López, M. Á. & Plascencia Jatomea, M., 2020, En : Environmental Science and Pollution Research.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo
Antioxidant, antimutagenic and cytoprotective properties of hydrosos pistachio nuts
Noguera-Artiaga, L., García-Romo, J. S., Rosas-Burgos, E. C., Cinco-Moroyoqui, F. J., Vidal-Quintanar, R. L., Carbonell-Barrachina, Á. A. & Burgos-Hernández, A., 29 nov 2019, En : Molecules. 24, 23, 4362.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo
Acceso abierto
1
Cita
(Scopus)
Dynamic rheology and microstructure of starch gels affected by triticale genome composition and developing stage
Cornejo-Ramírez, Y. I., Cinco Moroyoqui, F., Carvajal-Millan, E., Brown Bojórquez, F., Rosas Burgos, E. C., Burgos Hernández, A., Martínez-Cruz, O. & Del-Toro-Sánchez, C. L., 1 ene 2019, En : International Agrophysics. 33, 1, p. 21 30 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo
Dynamic rheology and microstructure of starch gels affected by triticale genomic composition and developing stage
Cornejo-Ramírez, Y. I., Cinco-Moroyoqui, F. J., Carvajal-Millán, E., Brown-Bojórquez, F., Rosas-Burgos, E. C., Burgos-Hernández, A., Martínez-Cruz, O. & Del Toro-Sánchez, C. L., 2019, En : International Agrophysics.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo
Docencia
Formación de Recursos Humanos
Cambios estructurales y fisiológicos del hongo fusarium verticillioides durante la exposición constante a una fracción antifúngica de la planta jacquinia macrocarpa.
Autor: Iliana Jacqueline, M. O. & Rosas Burgos, E. C., 2019Tesis doctoral: Tesis de máster
Cambios fisicoquímicos en el almidón durante el proceso de elaboración y almacenamiento de la tortilla de maíz: Almidón en tortilla de maíz
Autor: Campas Baypoli, O. N., 1997Tesis doctoral: Tesis de máster
Efecto de las fracciones antifúngicas de jacquinia macrocarpa y baccharis glutinosa sobre el b-1,3-glucano y quitina e inhibición de la b-1,3-glucanasa de aspergillus flavus y fusarium verticillioides.
Autor: Genesis Vidal, B. C. & Rosas Burgos, E. C., 2012Tesis doctoral: Tesis de máster
Evaluación de actividad antifúngica de mezclas de fracciones activas de las plantas baccharis glutinosa y jacquinia macrocarpa sobre los hongos aspergillus flavus y fusarium verticillioides.
Autor: Carlos Francisco, M. L. & Rosas Burgos, E. C., 2014Tesis doctoral: Tesis de máster
Evaluación de la actividad de enzimas indicadoras de estrés oxidativo en fusarium verticillioides expuesto a la fracción antifúngica de jacquinia macrocarpa y a quitosano.
Autor: Daniel Fernando, V. C. & Rosas Burgos, E. C., 2016Tesis doctoral: Tesis de máster