Los cambios que haya realizado en Pure se mostrarán aquí próximamente.

Fingerprint El Fingerprint se basa en la exploración del texto de los documentos científicos de las personas para crear un índice de términos ponderados, que define los temas clave de cada investigador individual.

  • 13 Perfiles similares
Dosidicus gigas Agricultura y biología
Decapodiformes Medicina y ciencias biológicas
muscles Agricultura y biología
Ice Medicina y ciencias biológicas
protein concentrates Agricultura y biología
Muscles Medicina y ciencias biológicas
squid Agricultura y biología
ice Agricultura y biología

Red Colaboración externa reciente a nivel de país. Sumergirse en la información haciendo clic en los puntos.

Publicaciones 2003 2019

  • 778 Citas
  • 12 Índice H
  • 72 Artículo
  • 6 Reseña científica
  • 1 Erratum
  • 1 Artículo de revisión
2 Citas (Scopus)

Advances in the use of alternative protein sources for tilapia feeding

Montoya-Camacho, N., Marquez-Ríos, E., Castillo-Yáñez, F. J., Cárdenas López, J. L., López-Elías, J. A., Ruíz-Cruz, S., Jiménez-Ruíz, E. I., Rivas-Vega, M. E. & Ocaño-Higuera, V. M., 1 ene 2019, En : Reviews in Aquaculture. 11, 3, p. 515-526 12 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo de revisión

tilapia (common name)
fish meal
protein sources
aquaculture
protein

Biochemical characterization of a novel α/β-hydrolase/FSH from the white shrimp Litopenaeus vannamei

Garcia-Orozco, K. D., Cinco-Moroyoqui, F., Angulo-Sanchez, L. T., Marquez-Rios, E., Burgos-Hernandez, A., Cardenas-Lopez, J. L., Gomez-Aguilar, C., Corona-Martinez, D. O., Saab-Rincon, G. & Sotelo-Mundo, R. R., nov 2019, En : Biomolecules. 9, 11, 674.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Acceso abierto
6 Citas (Scopus)

Effect of different polyalcohols as plasticizers on the functional properties of squid protein film (Dosidicus Gigas)

Murrieta-Martínez, C., Soto-Valdez, H., Pacheco-Aguilar, R., Torres-Arreola, W., Rodríguez-Felix, F., Ramírez-Wong, B., Santacruz-Ortega, H., Santos-Sauceda, I., Olibarría-Rodríguez, G. & Márquez-Ríos, E., 1 ene 2019, En : Coatings. 9, 2, 77.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Acceso abierto
Plasticizers
plasticizers
Sorbitol
glycerols
Glycerol
1 Cita (Scopus)

Effect of ultrasonication time on the functional properties of giant squid (Dosidicus gigas) mantle protein concentrate

Valdez-Hurtado, S., López-Bermúdez, L. S., Higuera-Barraza, O. A., Del Toro-Sanchez, C. L., Ruiz-Cruz, S., Suárez-Jiménez, M. G. & Marquez-Rios, E., 2019, En : Food Bioscience. 27, p. 1-5 5 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Dosidicus gigas
Decapodiformes
protein concentrates
squid
functional properties