Los cambios que haya realizado en Pure se mostrarán aquí próximamente.

Fingerprint El Fingerprint se basa en la exploración del texto de los documentos científicos de las personas para crear un índice de términos ponderados, que define los temas clave de cada investigador individual.

  • 10 Perfiles similares
Dosidicus gigas Agricultura y biología
Decapodiformes Medicina y ciencias biológicas
muscles Agricultura y biología
Ice Medicina y ciencias biológicas
protein concentrates Agricultura y biología
Muscles Medicina y ciencias biológicas
squid Agricultura y biología
ice Agricultura y biología

Red Colaboración externa reciente a nivel de país. Sumergirse en la información haciendo clic en los puntos.

Publicaciones 2003 2019

  • 711 Citas
  • 12 Índice H
  • 72 Artículo
  • 6 Reseña científica
  • 1 Erratum
  • 1 Artículo de revisión
1 Cita (Scopus)

Advances in the use of alternative protein sources for tilapia feeding

Montoya-Camacho, N., Marquez-Ríos, E., Castillo-Yáñez, F. J., Cárdenas López, J. L., López-Elías, J. A., Ruíz-Cruz, S., Jiménez-Ruíz, E. I., Rivas-Vega, M. E. & Ocaño-Higuera, V. M., 1 ene 2019, En : Reviews in Aquaculture. 11, 3, p. 515-526 12 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo de revisión

tilapia (common name)
fish meal
protein sources
aquaculture
protein
1 Cita (Scopus)

Effect of ultrasonication time on the functional properties of giant squid (Dosidicus gigas) mantle protein concentrate

Valdez-Hurtado, S., López-Bermúdez, L. S., Higuera-Barraza, O. A., Del Toro-Sanchez, C. L., Ruiz-Cruz, S., Suárez-Jiménez, M. G. & Marquez-Rios, E., 2019, En : Food Bioscience. 27, p. 1-5 5 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Dosidicus gigas
Decapodiformes
protein concentrates
squid
functional properties

Physicochemical and Structural Properties of Recovered Elastin from Jumbo Squid (Dosidicus gigas) By-Products

Ramírez-Guerra, H. E., Márquez-Ríos, E., Suárez-Jiménez, G. M., Rouzaud-Sández, O., Lugo-Sánchez, M. E., Ramírez-Suárez, J. C. & Torres-Arreola, W., 16 mar 2019, En : Journal of Aquatic Food Product Technology. 28, 3, p. 275-286 12 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Antioxidant peptides from terrestrial and aquatic plants against cancer

Marquez-Rios, E. & Del-Toro-Sánchez, C. L., 1 ene 2018, En : Current Protein and Peptide Science. p. 368-379 12 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaReseña científica

Antioxidants
Peptides
Neoplasms
Protein Hydrolysates
Oncology