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Dosidicus gigas Agricultura y biología
Mexico Medicina y ciencias biológicas
protein concentrates Agricultura y biología
Insecticides Medicina y ciencias biológicas
Decapodiformes Medicina y ciencias biológicas
squid Agricultura y biología
Pyrethrins Medicina y ciencias biológicas
agricultural land Ciencias ambientales y de la tierra

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Publicaciones 2008 2018

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Agricultural pesticides: A framework for health risk evaluation in rural communities in the Mexican state of Sonora

Silveira-Gramont, M. I., Aldana-Madrid, M. L., Piri-Santana, J., Valenzuela-Quintanar, A. I., Jasa-Silveira, G. & Rodríguez-Olibarria, G., 1 ene 2018, En : Revista Internacional de Contaminacion Ambiental. p. 7-21 15 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Health risks
Pesticides
health risk
pesticide
Crops

Effect of setting on the gelling properties of a protein concentrate from giant squid (Dosidicus gigas) mantle

Escalante-Rodríguez, M. F., Murrieta-Martínez, C. L., Ocaño-Higuera, V. M., Ramírez-Wong, B., Ruiz-Cruz, S., Rodríguez-Olibarria, G. & Marquez-Rios, E., 1 jul 2018, En : Food Science and Technology. p. 467-472 6 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Dosidicus gigas
gelling properties
Decapodiformes
protein concentrates
gelation
2 Citas (Scopus)

Physicochemical characterization of actomyosin–paramyosin from giant squid mantle (Dosidicus gigas)

Tolano-Villaverde, I. J., Ocaño-Higuera, V., Ezquerra-Brauer, J., Santos-Sauceda, I., Santacruz-Ortega, H., Cárdenas-López, J. L., Rodríguez-Olibarria, G. & Márquez-Ríos, E., 30 mar 2018, En : Journal of the Science of Food and Agriculture. p. 1787-1793 7 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Dosidicus gigas
Decapodiformes
squid
myosin
Tropomyosin
9 Citas (Scopus)

Breast milk intake and mother to infant pesticide transfer measured by deuterium oxide dilution in agricultural and urban areas of Mexico

Limon-Miro, A. T., Aldana-Madrid, M. L., Alvarez-Hernandez, G., Antunez-Roman, L. E., Rodriguez-Olibarria, G. & Valencia Juillerat, M. E., 1 ene 2017, En : Chemosphere. p. 682-689 8 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Deuterium Oxide
Heavy water
deuterium
Human Milk
Pesticides