Red
Karla Hazel Ozuna-Valencia
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Universidad de Sonora
Persona externa
Rogerio R. Sotelo-Mundo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
Miguel Angel Robles-García
- Universidad de Guadalajara
- Centro Universitario de la Ciénega
Persona externa
Gloria Yepiz-Plascencia
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
Ramón Pacheco-Aguilar
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Center of Research in Food and Development
- Oregon State University
- A.C.
- DTAOA
- Research Center for Food and Development
Persona externa
Carlos Gregorio Barreras-Urbina
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA)
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Research Center for Food and Development
Persona externa
María E. Lugo-Sánchez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- A.C.
Persona externa
Betzabe Ebenhezer López-Corona
- Universidad de Sonora
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Instituto Tecnológico de Sonora
- Biotecnología- ITSON
Persona externa
María A. Islas-Osuna
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
Ricardo González-Ruiz
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
S. Sánchez-Valdes
- Centro de Investigación en Química Aplicada
- Center for Research in Applied Chemistry
- Centro de Investigación en Química Aplicada
Persona externa
Irela Santos-Sauceda
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigación y de Estudios Avanzados
- Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
- Instituto Politécnico Nacional
Persona externa
Yaeel I. Cornejo-Ramírez
- Universidad de Sonora
- Química Agrícola y Manejo Postcosecha (QAMPO)
Persona externa
Jesús G. Carrasco-Miranda
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Calbiotech
Persona externa
Elena N. Moreno-Córdova
- Centro
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora. Blvd. Rosales S/N
Persona externa
Guillermina García-Sánchez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Universidad de Sonora
Persona externa
Maritza Lizeth Álvarez-Ainza
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Ana Guadalupe Luque-Alcaraz
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa