Publicaciones por año
Publicaciones por año
Perfil Personal
Líneas de Investigación
Comportamiento del consumidor de agroalimentos
Comportamiento del consumidor verde
Formación Académica
Doctorado, Universitat de Barcelona
25 sep. 2004 → 28 jun. 2008
Fecha de beca: 2 abr. 2009
Fingerprint
El Fingerprint se basa en la exploración del texto de los documentos científicos de las personas para crear un índice de términos ponderados, que define los temas clave de cada investigador individual.
- 1 Perfiles similares
Red
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
-
Competitive Positioning of Mexican Pork in Japan
Méndez-León, J. R., Camarena-Gómez, D. M. J. & Salgado-Beltrán, L., feb. 2023, En: Agriculture (Switzerland). 13, 2, 505.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Symbiosis between innovation and tradition applied in the northwestern Mexico food market: an exploratory análisis
Salgado, L. & Camarena Gómez, D. M. J., 5 jul. 2022, En: British Food Journal. 124, 6Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
-
Characterization of the preferences towards jalapeño peppers from the perspective of the Sonoran consumers
Sánchez-Toledano, B. I., Gómez, D. M. J. C., Cuevas-Reyes, V. & Salgado-Beltrán, L., 1 ene. 2021, En: Agro Productividad. p. 55 61 p., 1.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
-
Consumo de harinas: valoración del consumidor de galletas elaboradas con harina del mezquite (prosopis spp).
Salgado Beltran, L., 1 jun. 2021, En: ITEA-Journal. p. 278 294 p., 117-3.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
-
Preferencias hacia la marca y origen del ajo (Allium sativum l.)
Velarde-Mendívil, A. T., Camarena-Gómez, D. M. & Salgado-Beltrán, L., 13 jul. 2021, En: Revista de la Facultad de Agronomia. 38, 3, p. 732-749 18 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus)
Proyectos
- 2 Terminado
-
Aceptación y actitud de los consumidores hacia la innovación en un alimento tradicional sonorense: la cazuela
Camarena Gómez, D. M. J., Salgado Beltran, L., Robles Baldenegro, M. E., Velarde Mendivil, A. T. D. N. J. & Coronado, F. I.
28/02/18 → 28/08/20
Proyecto: Investigación
-
La comercialización de alimentos tradicionales sonorenses: una perspectiva desde la globalización de la economía.
Camarena Gómez, D. M. J., Salgado Beltran, L., Méndez León, J. R. & Ferrales, M. C.
19/07/17 → 18/07/20
Proyecto: Investigación
Docencia
-
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR EN EL CONTEXTO INTERNACIONAL
Lizbeth Salgado Beltran 13/01/20 → 9/08/20
Curso
-
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR EN EL CONTEXTO INTERNACIONAL
Lizbeth Salgado Beltran 14/01/19 → 11/08/19
Curso
-
-
-
Reconocimientos y Premios
Formación de Recursos Humanos
-
"Análisis de las peferencias de consumo de los jóvenes universitarios sobre empresas de café que utilizan envases biodegradables".
Autor: Monica Lilian, C. P. & Salgado Beltran, L., 2020Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
-
Análisis del carácter innovador y la conciencia de la salud en los consumidores de caborca y hermosillo sonora: el caso de un producto elaborado a base de harina del mezquite.
Autor: Claudia Isamar, D. L. C. S. & Salgado Beltran, L., 2017Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
-
"Análisis del sector agropecuario en sonora y el impacto económico de sus exportaciones en la economía del estado".
Autor: Carmen Maria, G. F. & Salgado Beltran, L., 2020Tesis doctoral: Tesis de máster
-
Evaluacion de una comunicacion integral marketing digital para un nuevo producto de cosmetica natural
Autor: Juan Ramon, M. C. & Salgado Beltran, L., 2018Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura
-
"Exportación al mercado de arizona de un postre tradicional sonorene con innovación: el caso de las minicoyotas".
Autor: Erika Czarina, C. D. & Salgado Beltran, L., 2020Tesis doctoral: Tesis de Licenciatura