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Publicaciones 2002 2019

2019

Synthesis of chitosan biocomposites loaded with pyrrole-2-carboxylic acid and assessment of their antifungal activity against Aspergillus niger

Gálvez-Iriqui, A. C., Cortez-Rocha, M. O., Burgos-Hernández, A., Calderón-Santoyo, M., Argüelles-Monal, W. M. & Plascencia-Jatomea, M., 1 abr 2019, En : Applied microbiology and biotechnology. 103, 7, p. 2985-3000 16 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Aspergillus niger
Chitosan
Spores
Fungi
Hyphae

Toxicological Assessment of Cross-Linked Beads of Chitosan-Alginate and Aspergillus australensis Biomass, with Efficiency as Biosorbent for Copper Removal

Contreras Cortés, A. G., Almendariz Tapia, F. J., Gómez Álvarez, A., Burgos Hernández, A., Luque Alcaraz, A. G., Rodríguez Félix, F., Quevedo López, M. Á. & Plascencia Jatomea, M., 30 ene 2019, En : Polymers. 11, p. 2-17 17 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

2018
2 Citas (Scopus)

Chitosan/carrageenan/lysozyme particles: Synthesis, characterization and antifungal activity against aspergillus parasiticus

Hernández-Téllez, C. N., Cortez-Rocha, M. O., Burgos Hernández, A., Rosas-Burgos, E. C., Lizardi-Mendoza, J., Torres-Arreola, W., Burboa-Zazueta, M. G. & Plascencia-Jatomea, M., 1 sep 2018, En : Revista Mexicana de Ingeniera Quimica. p. 897-912 16 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Carrageenan
Aspergillus
Chitosan
Muramidase
Enzymes

COMPOUNDS WITH in vitro ANTIBACTERIAL ACTIVITY FROM HYDROSOL OF Lippia palmerI AND MORPHOMETRIC CHANGES ON Listeria monocytogenes

Said Garcia-Romo, J., Susana Yepiz-Gomez, M., Plascencia-Jatomea, M., del Carmen Santacruz-Ortega, H., Burgos-Hernandez, A., Garcia de Leon, J. R., Javier Cinco-Moroyoqui, F. & Borboa-Flores, J., 2018, En : Biotecnia. 20, 3, p. 35-42

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

3 Citas (Scopus)

Control of mycotoxigenic fungi with microcapsules of essential oils encapsulated in chitosan

Villegas-Rascón, R. E., López-Meneses, A. K., Plascencia-Jatomea, M., Cota-Arriola, O., Moreno-Ibarra, G. M., Castillón-Campaña, L. G., Sánchez-Mariñez, R. I. & Cortez-Rocha, M. O., 1 abr 2018, En : Food Science and Technology. p. 335-340 6 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Chitosan
Volatile Oils
chitosan
Capsules
essential oils
6 Citas (Scopus)

Effect of chitosan-pepper tree (Schinus molle) essential oil biocomposites on the growth kinetics, viability and membrane integrity of colletotrichum gloeosporioides

Chávez-Magdaleno, M. E., Luque-Alcaraz, A. G., Gutiérrez-Martínez, P., Cortez-Rocha, M. O., Burgos-Hernández, A., Lizardi-Mendoza, J. & Plascencia-Jatomea, M., 1 ene 2018, En : Revista Mexicana de Ingeniera Quimica. p. 29-45 17 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Essential oils
Growth kinetics
Chitosan
Volatile Oils
Membranes
2 Citas (Scopus)

Effect of pepper tree (Schinus molle) essential oil-loaded chitosan bio-nanocomposites on postharvest control of Colletotrichum gloeosporioides and quality evaluations in avocado (Persea americana) cv. Hass

Chávez-Magdaleno, M. E., González-Estrada, R. R., Ramos-Guerrero, A., Plascencia-Jatomea, M. & Gutiérrez-Martínez, P., 1 dic 2018, En : Food Science and Biotechnology. p. 1871-1875 5 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Schinus molle
Anacardiaceae
Persea
Colletotrichum
nanocomposites
6 Citas (Scopus)

Porous wheat gluten microparticles obtained by electrospray: Preparation and characterization

Tapia-Hernández, J. A., Rodríguez-Félix, D. E., Plascencia-Jatomea, M., Rascón-Chu, A., López-Ahumada, G. A., Ruiz-Cruz, S., Barreras-Urbina, C. G. & Rodríguez-Félix, F., 1 oct 2018, En : Advances in Polymer Technology. p. 2314-2324 11 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Glutens
Fourier transform infrared spectroscopy
Polymers
Particle size
Viscosity
3 Citas (Scopus)

Schinus molle L. essential oil-loaded chitosan nanoparticles: Preparation, characterization, antifungal and anti-aflatoxigenic properties

López-Meneses, A. K., Plascencia-Jatomea, M., Lizardi-Mendoza, J., Fernández-Quiroz, D., Rodríguez-Félix, F., Mouriño-Pérez, R. R. & Cortez-Rocha, M. O., 1 oct 2018, En : LWT. p. 597-603 7 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Schinus molle
Anacardiaceae
Chitosan
nanoparticles
Volatile Oils
2017
2 Citas (Scopus)

Activity of chitosan–lysozyme nanoparticles on the growth, membrane integrity, and β-1,3-glucanase production by Aspergillus parasiticus

Hernández-Téllez, C. N., Rodríguez-Córdova, F. J., Rosas-Burgos, E. C., Cortez-Rocha, M. O., Burgos-Hernández, A., Lizardi-Mendoza, J., Torres-Arreola, W., Martínez-Higuera, A. & Plascencia-Jatomea, M., 1 oct 2017, En : 3 Biotech.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Aspergillus parasiticus
nanoparticles
Aspergillus
Nanoparticles
membrane
2 Citas (Scopus)
Low density polyethylenes
Polyethylene
Adhesives
Resins
Bactericides
34 Citas (Scopus)

Functionalization of chitosan by a free radical reaction: Characterization, antioxidant and antibacterial potential

Moreno-Vásquez, M. J., Buitimea-Valenzuela, E. L., Plascencia-Jatomea, M., Encinas-Encinas, J. C., Rodríguez-Félix, F., Sánchez-Valdes, S., Rosas-Burgos, E. C., Ocaño-Higuera, V. M. & Graciano-Verdugo, A. Z., 2 ene 2017, En : Carbohydrate Polymers. 557, 1-2, p. 117-127 11 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Free radical reactions
Chitosan
Antioxidants
epigallocatechin gallate
Ascorbic acid
5 Citas (Scopus)

Preparation and characterization of extruded composites based on polypropylene and chitosan compatibilized with polypropylene-graft-maleic anhydride

Carrasco-Guigón, F. J., Rodríguez-Félix, D. E., Castillo-Ortega, M. M., Santacruz-Ortega, H. C., Burruel-Ibarra, S. E., Encinas-Encinas, J. C., Plascencia-Jatomea, M., Herrera-Franco, P. J. & Madera-Santana, T. J., 1 ene 2017, En : Materials.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Maleic Anhydrides
Compatibilizers
Polypropylenes
Chitosan
Maleic anhydride
6 Citas (Scopus)
Maleic Anhydrides
Maleic anhydride
Lactic acid
Lactic Acid
Packaging
7 Citas (Scopus)

Preparation of chitosan matrices with ferulic acid: physicochemical characterization and relationship on the growth of Aspergillus parasiticus

Cota-Arriola, O., Plascencia-Jatomea, M., Lizardi-Mendoza, J., Robles-Sánchez, R. M., Ezquerra-Brauer, J. M., Ruíz-García, J., Vega-Acosta, J. R. & Cortez-Rocha, M. O., 2 ene 2017, En : CYTA - Journal of Food. p. 65-74 10 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

ferulic acid
Aspergillus parasiticus
Aspergillus
Chitosan
chitosan
2016

Actividad antifúngica in vitro de quitosanos sobre Bipolaris oryzae patógeno del arroz. In vitro antifungal activity of chitosan on Bipolaris oryzae, rice pathogen

Rodríguez-Pedroso, A. T., Plascencia Jatomea, M., Bautista-Baños, S. & Cortez Rocha, M. O., 19 ene 2016, En : Acta Agronómica. 65, 1, p. 98-103 6 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

1 Cita (Scopus)
Aflatoxins
Salmonella
Mass Spectrometry
Lipids
Mortality

Bioactive triglycerides isolated from white shrimp (Litopenaeus vannamei) induce apoptosis in murine lymphoma cells

Lopez-Saiz, C. M., Torres-Moreno, H., Velazquez, C., Plascencia-Jatomea, M., Robles-Sanchez, M., Machi-Lara, L., Robles-Zepeda, R., Martinez-Higuera, A. & Burgos-Hernandez, A., oct 2016, En : TOXICOLOGY LETTERS. 259, p. S103-S103

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaResumen de la jornada

5 Citas (Scopus)

Chitosan-Based Bionanocomposites: Development and Perspectives in Food and Agricultural Applications

Hernández-Téllez, C. N., Plascencia-Jatomea, M. & Cortez-Rocha, M. O., 1 ene 2016, Chitosan in the Preservation of Agricultural Commodities. 24 p.

Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulo

nanotechnology
biocomposites
chitosan
biocompatibility
food production
18 Citas (Scopus)
Essential oils
Aspergillus
Chitosan
Volatile Oils
Nanoparticles
2 Citas (Scopus)

In vitro antifungal activity of chitosan on Bipolaris oryzae, rice pathogen

Pedroso, A. T. R., Jatomea, M. P., Baños, S. B., Rocha, M. O. C. & Arrebato, M. Á. R., 1 ene 2016, En : Acta Agronomica. p. 98-103 6 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

chitosan
rice
pathogen
pathogens
spore
3 Citas (Scopus)
Baccharis
Spores
Fungi
Aspergillus flavus
Hyphae
2015

Actividad antifúngica in vitro de quitosanos sobre Bipolaris oryzae, patógeno del arroz

Pedroso, A. T. R., Jatomea, M. P., Baños, S. B., Rocha, M. O. C. & Arrebato, M. Á. R., 2 oct 2015, En : Acta Agronómica.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Antifungal, acute toxicity and mutagenicity activity of extracts from Datura stramonium, Jacquinia macrocarpa and Krameria erecta on Fusarium verticillioides.

Frías-Escalante, P. M., Burgos Hernández, A., Plascencia Jatomea, M., Aldana-Madrid, M. L. & Cortez Rocha, M. O., 15 jul 2015, En : African Journal of Biotechnology. 14, 8, p. 2251-2257 7 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

7 Citas (Scopus)

Antifungal and antimycotoxigenic activity of essential oils from eucalyptus globulus, Thymus capitatus and schinus molle

López-Meneses, A. K., Plascencia-Jatomea, M., Lizardi-Mendoza, J., Rosas-Burgos, E. C., Luque-Alcaraz, A. G. & Cortez-Rocha, M. O., 1 oct 2015, En : Food Science and Technology. p. 664-671 8 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Coridothymus capitatus
Schinus molle
Anacardiaceae
Eucalyptus
Eucalyptus globulus

Evaluation of morphological damage caused by a low molecular weight chitosan on the fungus Bipolaris oryzae

Rodríguez-Pedroso, A. T., Plascencia-Jatomea, M., Bautista-Baños, S., Cortez-Rocha, M. O. & Ramírez-Arrebato, M., 1 oct 2015, En : Biotecnologia Aplicada. p. 4211-4213 3 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Hyphae
Chitosan
Fungi
Molecular Weight
Electron Scanning Microscopy
2 Citas (Scopus)
Octopodiformes
Thin Layer Chromatography
Salmonella
Gas Chromatography-Mass Spectrometry
Magnetic Resonance Spectroscopy
15 Citas (Scopus)

Mechanical, thermal, and antioxidant properties of composite films prepared from durum wheat starch and lignin

Espinoza Acosta, J. L., Torres Chávez, P. I., Ramírez-Wong, B., Bello-Pérez, L. A., Vega Ríos, A., Carvajal Millán, E., Plascencia Jatomea, M. & Ledesma Osuna, A. I., 1 ene 2015, En : Starch/Staerke. p. 502-511 10 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

wheat starch
Lignin
Composite films
durum wheat
films (materials)
51 Citas (Scopus)

Micro- and Nanoparticles by Electrospray: Advances and Applications in Foods

Tapia-Hernández, J. A., Torres-Chávez, P. I., Ramírez-Wong, B., Rascón-Chu, A., Plascencia-Jatomea, M., Barreras-Urbina, C. G., Rangel-Vázquez, N. A. & Rodríguez-Félix, F., 20 may 2015, En : Journal of Agricultural and Food Chemistry. p. 4699-4707 9 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaReseña científica

nanoparticles
Nanoparticles
Food technology
Microtechnology
Agrochemicals
2014
8 Citas (Scopus)

Aspergillus spp. (Black Mold)

Plascencia-Jatomea, M., Susana, M., Gómez, Y. & Velez-Haro, J. M., 20 may 2014, Postharvest Decay: Control Strategies. 20 p.

Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulo

Aspergillus
molds (fungi)
Aspergillus niger
mycotoxins
dried vegetables
7 Citas (Scopus)
muscles
Muscle
isolation
Triglycerides
Eicosapentaenoic Acid
43 Citas (Scopus)

Preparation of extruded polyethylene/chitosan blends compatibilized with polyethylene-graft-maleic anhydride

Quiroz-Castillo, J. M., Rodríguez-Félix, D. E., Grijalva-Monteverde, H., Del Castillo-Castro, T., Plascencia-Jatomea, M., Rodríguez-Félix, F. & Herrera-Franco, P. J., 1 ene 2014, En : Carbohydrate Polymers. p. 1094-1100 7 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Maleic Anhydrides
Chitosan
Maleic anhydride
Polyethylene
Grafts

The antifungal effect of Jacquinia macrocarpa plant on the growth of Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus and Fusarium verticillioides

Valenzuela Cota, D. F., Buitimea Cantúa, G. V., Rosas Burgos, E. C., Cinco Moroyoqui, F. J., Yépiz Gómez, M. S., Cortez Rocha, M. O., Plascencia Jatomea, M. & Burgos Hernández, A., 2014, En : Revista Mexicana de Micología. 39, p. 1-11 11 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

2013
7 Citas (Scopus)

Bioactive lipidic extracts from octopus (paraoctopus limaculatus): Antimutagenicity and antiproliferative studies

Moreno-Félix, C., Wilson-Sánchez, G., Cruz-Ramírez, S. G., Velázquez-Contreras, C., Plascencia-Jatomea, M., Acosta, A., MacHi-Lara, L., Aldana-Madrid, M. L., Ezquerra-Brauer, J. M., Rocha-Alonzo, F. & Burgos-Hernández, A., 11 feb 2013, En : Evidence-based Complementary and Alternative Medicine.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Octopodiformes
Thin Layer Chromatography
Cell Line
Aflatoxins
B-Cell Lymphoma
Chitosan
nanoparticles
chitosan
Agriculture
Nanoparticles
51 Citas (Scopus)
Chitosan
nanoparticles
chitosan
Agriculture
Nanoparticles
35 Citas (Scopus)
Chitosan
Low density polyethylenes
Polyethylene
Acrylics
Ethylene

Isolation and identification of fungi from leaves infected with false mildew on safflower crops in the Yaqui Valley, Mexico.

Quintana-Obregón, E. A., Plascencia Jatomea, M., Burgos Hernández, A., Figueroa-López, P. & Cortez Rocha, M. O., 14 ene 2013, En : Revista Mexicana de Micología . 37, 1, p. 19-27 9 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

8 Citas (Scopus)
8 Citas (Scopus)

Shrimp lipids: A source of cancer chemopreventive compounds

López-Saiz, C. M., Suárez-Jiménez, G. M., Plascencia-Jatomea, M. & Burgos-Hernández, A., 1 oct 2013, En : Marine Drugs. p. 3926-3950 25 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaReseña científica

Lipid A
Lipids
Carotenoids
Neoplasms
Seafood
15 Citas (Scopus)
Chitosan
Sodium
Nanoparticles
Ionotropic gelation
Electron spectroscopy