Publicaciones por año
Publicaciones por año
Fingerprint
El Fingerprint se basa en la exploración del texto de los documentos científicos de las personas para crear un índice de términos ponderados, que define los temas clave de cada investigador individual.
- 1 Perfiles similares
Red
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
-
Relationship between the Antifungal Activity of Chitosan–Capsaicin Nanoparticles and the Oxidative Stress Response on Aspergillus parasiticus
Hernández-Téllez, C. N., Luque-Alcaraz, A. G., Núñez-Mexía, S. A., Cortez-Rocha, M. O., Lizardi-Mendoza, J., Rosas-Burgos, E. C., Rosas-Durazo, A. D. J., Parra-Vergara, N. V. & Plascencia-Jatomea, M., 1 jul 2022, En: Polymers. 14, 14, 2774.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Optimización de la germinación de sorgo blanco mediante metodología de superficie de respuesta para la preparación de papillas con potencial biológico
Ruiz-Hernández, A. A., Cárdenas-López, J. L., Cortez-Rocha, M. O., González-Aguilar, G. A. & Robles-Sánchez, R. M., 2021, En: CYTA - Journal of Food. 19, 1, p. 49-55 7 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto3 Citas (Scopus) -
Phytotoxicity, cytotoxicity, and in vivo antifungal efficacy of chitosan nanobiocomposites on prokaryotic and eukaryotic cells
Gálvez-Iriqui, A. C., García-Romo, J. S., Cortez-Rocha, M. O., Burgos-Hernández, A., Burboa-Zazueta, M. G., Luque-Alcaraz, A. G., Calderón-Santoyo, M., Argüelles-Monal, W. M. & Plascencia-Jatomea, M., ene 2021, En: Environmental Science and Pollution Research. 28, 3, p. 3051-3065 15 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
2 Citas (Scopus) -
Antibacterial activity of essential oils encapsulated in chitosan nanoparticles
Barrera-Ruiz, D. G., Cuestas-Rosas, G. C., Sánchez-Mariñez, R. I., Álvarez-Ainza, M. L., Moreno-Ibarra, G. M., López-Meneses, A. K., Plascencia-Jatomea, M. & Cortez-Rocha, M. O., 2020, En: Food Science and Technology. 40, p. 568-573 6 p.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto16 Citas (Scopus) -
Antibacterial activity of essential oils encapsulated in chitosan nanoparticles
BARRERA-RUIZ, D. G., CUESTAS-ROSAS, G. C., SÁNCHEZ-MARIÑEZ, R. I., ÁLVAREZ-AINZA, M. L., MORENO-IBARRA, G. M., LÓPEZ-MENESES, A. K., PLASCENCIA-JATOMEA, M. & CORTEZ-ROCHA, M. O., 22 jun 2020, En: Food Science and Technology.Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Proyectos
- 1 Terminado
-
Microencapsulación de aceites esenciales en quitosano: Evaluación de propiedades antifúngicas y antimicotoxigénicas.
4/12/14 → 4/12/15
Proyecto: Investigación
Actividades
- 3 Revisión
-
Estudio del efecto antimicrobiano de nanoparticulas de quitosano con aceites esenciales en bacterias de interés clínico
Mario Onofre Cortez Rocha (Examinador)
21 jun 2019 → …Actividad: Revisión
-
Estudio del efecto antimicrobiano de nanoparticulas de quitosano con aceites esenciales en bacterias de interés clínico
Mario Onofre Cortez Rocha (Examinador)
21 jun 2019 → …Actividad: Revisión
-
Evaluación de propiedades antifúngicas de microcápsulas de quitosano con aceites esenciales en hongos micotoxigénicos contaminantes del maíz
Mario Onofre Cortez Rocha (Examinador)
26 ago 2016 → …Actividad: Revisión
Docencia
Formación de Recursos Humanos
-
Determinación del potencial tóxico de extractos de plantas silvestres propuestas para el control de fusarium verticillioides.
Autor: Patricia Maribel, F. E. & Cortez Rocha, M. O., 2012Tesis doctoral: Tesis de máster
-
Efecto del ácido ferúlico inmovilizado en matriz de quitosano-tripolifosfato sobre el crecimiento y biosíntesis de aflatoxina por aspergillus parasiticus.
Autor: Octavio Cota, A. & Cortez Rocha, M. O., 2014Tesis doctoral
-
Evaluación de actividad antifúngica de aceites esenciales en hongos micotoxigénicos.
Autor: ana Karenth, L. M. & Cortez Rocha, M. O., 2014Tesis doctoral: Tesis de máster
-
Evaluación de actividad antifúngica y antimicotoxigénica de biosistemas nanoparticulados de quitosano y aceite esencial de pirul (schinus molle l.).
Autor: ana Karenth, L. M. & Cortez Rocha, M. O., 2019Tesis doctoral