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Proteomic analysis of the inhibitory effect of the butanolic fraction of Jacquinia macrocarpa on Fusarium verticillioides

Valenzuela-Cota, D. F., Morales-Amparano, M. B., Plascencia-Jatomea, M., Martínez-Cruz, O., Hernández-García, F., Vázquez-Moreno, L., Rosas-Burgos, E. C. & Huerta-Ocampo, J. Á., 14 may 2020, En : Canadian Journal of Microbiology. p. 1-14 14 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Characterization of pasta with the addition of Cicer arietinum and Salvia hispanica flours on quality and antioxidant parameters

Cota-Gastélum, A. G., Salazar-García, M. G., Espinoza-López, A., Perez-Perez, L. M., Cinco-Moroyoqui, F. J., Martínez-Cruz, O., Wong-Corral, F. J. & Del-Toro-Sánchez, C. L., 2019, En : Italian Journal of Food Science. 31, 3, p. 626-643 18 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

Mitochondrial response of the lesser grain borer Rhyzopertha dominica (F.) to modified atmospheres

Levy-De la Torre, V. A., Cinco-Moroyoqui, F. J., López-Zavala, A. A., Wong-Corral, F. J. & Martínez-Cruz, O., sep 2019, En : Journal of Stored Products Research. 83, p. 338-346 9 p.

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

  • 1 Cita (Scopus)

    Proyectos

    Actividades

    Biotecnia (Evento)

    Oliviert Martínez Cruz (Revisor)

    4 may 2018 → …

    Actividad: Revisión por parte de expertos de una publicación y trabajo editorialTrabajo editorial

    Journal of Shellfish Research (Evento)

    Oliviert Martínez Cruz (Revisor)

    1 dic 2017 → …

    Actividad: Revisión por parte de expertos de una publicación y trabajo editorialTrabajo editorial