Red
Hugo Enrique Ramírez-Guerra
- Universidad de Sonora
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Universidad Estatal de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
S. Ruiz-Cruz
- Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
- Instituto Tecnológico de Sonora
- Universidad de Sonora
- Inst. Technology of Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Octavio Cota-Arriola
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
Persona externa
Herlinda Soto-Valdez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Investigación en Alimentación
Persona externa
Ramón Pacheco-Aguilar
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Center of Research in Food and Development
- Oregon State University
- A.C.
- DTAOA
- Research Center for Food and Development
Persona externa
Héctor M. Sarabia-Sainz
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Elisa M. Valenzuela-Soto
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Dir. de Ciencia de los Alimentos
- Centro de Investigación en Alimentación
Persona externa
Juan Carlos Ramírez-Suárez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Research Center for Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
Guillermina García-Sánchez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Universidad de Sonora
Persona externa
Betzabe Ebenhezer López-Corona
- Universidad de Sonora
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Instituto Tecnológico de Sonora
- Biotecnología- ITSON
Persona externa
E. Márquez-Ríos
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
Nathaly Montoya-Camacho
- Universidad de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad del Valle de México
Persona externa
María E. Lugo-Sánchez
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- A.C.
Persona externa
Irela Santos-Sauceda
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigación y de Estudios Avanzados
Persona externa
O. A. Higuera-Barraza
- Universidad de Sonora
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- National Technological Institute from Mexico
Persona externa
Gisela Carvallo-Ruiz
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Instituto Tecnologico de Estudios Superiores de Monterrey
Persona externa
Jaime Lizardi-Mendoza
- Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- California State Polytechnic University, Humboldt
- CTAOA
Persona externa
Jorge Romero García
- Center for Research in Applied Chemistry
- Centro de Investigación en Química Aplicada
Persona externa
Juan C. Ramírez-Suárez
Persona externa
Luz A. Avila-Villa
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Joe Luis Arias Moscoso
- Instituto Tecnologico del Valle del Yaqui, Ciudad Obregon
- Instituto Tecnológico del Valle del Yaqui
Persona externa
Francisco Cadena-Cadena
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Persona externa
M. Acosta-Elias
Persona externa
Francisco Cabrera-Chávez
- Universidad Autonoma de Sinaloa
- University of Sinaloa. Culiacán
- University of Sinaloa
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
Pablo S. Osuna-Amarillas
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Del Estado de Sonora
- Universidad de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Química Agrícola y Manejo Postcosecha (QAMPO)
- Laboratorio de Tecnologías de cultivo de organismos acuáticos. Universidad Estatal de Sonora (UES)
Persona externa
Irela Santos-Sauceda
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigación y de Estudios Avanzados
- Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
- Instituto Politécnico Nacional
Persona externa
María Guadalupe Burboa-Zazueta
- Universidad de Sonora
- Colonia Centro
- Departamento de Investigaciones Científicas Y Tecnológicas
- Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas
Persona externa
Ricardo Iván González-Vega
- Universidad de Sonora
- Centro Universitario de la Ciénega
- Universidad de Guadalajara
Persona externa
C. N. Hernández-Téllez
Persona externa
Roberto Rodríguez-Ramirez
- Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias
- Instituto Tecnológico de Sonora
Persona externa
Angel E. Tapia-Vazquez
Persona externa
I. Y. López-Peña
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Research Center for Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Persona externa
Joe Luis Arias-Moscoso
- Instituto Tecnológico del Valle del Yaqui
- Universidad de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora Unidad Navojoa
Persona externa
Susana María Scheuren-Acevedo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Research Center for Food and Development
Persona externa
Ciria G. Figueroa-Soto
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Centro de Estudios Superiores del Estado de Sonora
- Dir. de Ciencia de los Alimentos
Persona externa
M. Acosta-Elías
- Universidad de Sonora
- Department of Physics
- Department of Physics Research
- CONACYT - Departamento de Investigación en Física
Persona externa
Hugo E. Ramirez-Guerra
Persona externa
Giovanni Isaí Ramírez-Torres
- Universidad de Sonora
- Universidad Autonoma de Sinaloa
- University of Sinaloa
- University of Sinaloa
Persona externa
Rosa Linda López-Enriquez
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Universidad de Sonora
Persona externa
Elizabeth Carvajal-Millan
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Center of Research in Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
- Research Center for Food and Development A.C. Carretera a La Victoria KM 0.6
- A.C. Biopolímeros-CTAOA
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
- CTAOA
- École Nationale Supérieure Agronomique de Montpellier (ENSAM
- Research Center for Food and Development
Persona externa
S. Valdez-Hurtado
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
Persona externa
José Ángel Huerta-Ocampo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- CONACYT-Research Center for Food and Development
- Center of Research in Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
R.F. Dórame-Miranda
Persona externa
Abraham Wall-Medrano
- Universidad Autonoma de Ciudad Juarez
- Universidad Autónoma de Chihuahua
Persona externa
Carlos Gregorio Barreras-Urbina
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA)
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
- Research Center for Food and Development
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Persona externa
Eneida Azaret Montaño-Grijalva
- Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA)
- Universidad de Sonora
Persona externa
Miguel A. Mazorra-Manzano
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Research Center for Food and Development
Persona externa
Daniela Denisse Castro-Enriquez
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
Persona externa
Rogerio R. Sotelo-Mundo
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad de Sonora
- Centro de Investigaciones en Alimentos y Desarrollo
Persona externa
Ana Gloria Villalba-Villalba
- Universidad de Sonora
- Universidad Estatal de Sonora
- Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo
- Universidad Estatal de Sonora
Persona externa
Anabel Sánchez Sánchez
Persona externa