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Evaluación de la exposición a fumonisinas mediante la determinación del biomarcador esfinganina/esfingosina, en fluidos corporales humanos
Rosas Burgos, Ema Carina
(Investigador principal)
Compuestos naturales bioactivos y microbiología alimentaria
Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos
Información general
Detalles del proyecto
Estado
Finalizado
Fecha de inicio/Fecha fin
13/04/05
→
7/07/06
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