A diagnostic of knowledge management processes at the restaurant industry SMEs to identify improvements at their productive processes | Un diagnóstico de la gestión del conocimiento en las pymes del sector restaurantero para identificar áreas de mejora en sus procesos productivos

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Idioma originalIndefinido/desconocido
PublicaciónIntangible Capital
DOI
EstadoPublicada - 2013

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