Actitud hacia el consumo de comidas étnicas/internacionales y tradicionales en el norte de México

Título traducido de la contribución: Attitude toward ethnic food consumption/international and traditional in Northern Mexico

D.M. Camarena Gómez, S.A. Sandoval Godoy, S.E. Domínguez Ibáñez

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

5 Citas (Scopus)

Título traducido de la contribución	Attitude toward ethnic food consumption/international and traditional in Northern Mexico
Idioma original	Indefinido/desconocido
Páginas (desde-hasta)	89-97
Número de páginas	8
Publicación	Agroalimentaria
Volumen	16
N.º	32
Estado	Publicada - 2011

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TY - JOUR

T1 - Actitud hacia el consumo de comidas étnicas/internacionales y tradicionales en el norte de México

AU - Camarena Gómez, D.M.

AU - Sandoval Godoy, S.A.

AU - Domínguez Ibáñez, S.E.

PY - 2011

Y1 - 2011

UR - http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84861141562&partnerID=MN8TOARS

M3 - Artículo

SN - 1316-0354

VL - 16

SP - 89

EP - 97

JO - Agroalimentaria

JF - Agroalimentaria

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