Algunos aspectos fisiológicos sobre la ingesta de alimentos y sus componentes dietarios

Marcelino Montiel-Herrera, J. Abraham Domínguez Ávila, Gustavo Adolfo González-Aguilar

Resultado de la investigación: Capítulo del libro/informe/acta de congresoCapítulo

Idioma originalEspañol
Título de la publicación alojadaAprovechamiento de subproductos de la industria alimentaria para la obtención de compuestos bioactivos
EditorialAGT Editor SA
Capítulo3
ISBN (versión digital)978-607-7551-46-1
EstadoPublicada - 2018

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Montiel-Herrera, M., Domínguez Ávila, J. A., & González-Aguilar, G. A. (2018). Algunos aspectos fisiológicos sobre la ingesta de alimentos y sus componentes dietarios. En Aprovechamiento de subproductos de la industria alimentaria para la obtención de compuestos bioactivos AGT Editor SA.