Alimentos tradicionales en Sonora, México: Factores que influyen en su consumo

Título traducido de la contribución: Traditional foods in northeast Mexico: Factors affecting consumption,

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

9 Citas (Scopus)
Título traducido de la contribuciónTraditional foods in northeast Mexico: Factors affecting consumption,
Idioma originalIndefinido/desconocido
Páginas (desde-hasta)127-139
Número de páginas12
PublicaciónInnovar
Volumen24
N.º53
EstadoPublicada - 2014

Citar esto