Angiotensin converting enzyme inhibitory activity in milks fermented by Lactobacillus strains

A. F. González-Córdova, M. J. Torres-Llanez, J. C. Rodríguez-Figueroa, J. J. Espinosa-De-Los-Monteros, H. S. Garcia, B. Vallejo-Córdoba

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

4 Citas (Scopus)

Huella Profundice en los temas de investigación de 'Angiotensin converting enzyme inhibitory activity in milks fermented by Lactobacillus strains'. En conjunto forman una huella única.

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