Antimicrobial activity of chitosan-based films against Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus

Jesús R. Rodríguez-Núñez, Jaime López-Cervantes, Dalia I. Sánchez-Machado*, Benjamin Ramírez-Wong, Patricia Torres-Chavez, Mario O. Cortez-Rocha

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Antimicrobial activity of chitosan-based films against Salmonella typhimurium and Staphylococcus aureus'. En conjunto forman una huella única.

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