Biocomposites from wheat proteins and fibers: Structure/mechanical properties relationships

Beatriz Montaño-Leyva, Gabriela Ghizzi D. da Silva, Emmanuelle Gastaldi, Patricia Torres-Chávez, Nathalie Gontard, Hélène Angellier-Coussy

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo

56 Citas (Scopus)
Idioma originalInglés estadounidense
Páginas (desde-hasta)545-555
Número de páginas11
PublicaciónIndustrial Crops and Products
DOI
EstadoPublicada - 1 may 2013

Huella Profundice en los temas de investigación de 'Biocomposites from wheat proteins and fibers: Structure/mechanical properties relationships'. En conjunto forman una huella única.

Citar esto