Chitosan and GRAS substances application in the control of Geotrichum candidum isolated from tomato fruits (Lycopersicum esculentum L.) in the state of Nayarit, Mexico: In vitro tests

Título traducido de la contribución: Aplicacion de quitosano y sustancias GRAS en el control de Geotrichum candidum aislado de frutos de jitomate (Lycopersicum esculentum L.) en el estado de Nayarit, Mexico: Pruebas in vitro

C. A. Rodríguez-Guzmán, B. Montaño-Leyva, J. A. Sánchez-Burgos, P. U. Bautista-Rosales, P. Gutierrez-Martinez*

*Autor correspondiente de este trabajo

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

6 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Aplicacion de quitosano y sustancias GRAS en el control de Geotrichum candidum aislado de frutos de jitomate (Lycopersicum esculentum L.) en el estado de Nayarit, Mexico: Pruebas in vitro'. En conjunto forman una huella única.

Ingeniería y ciencia de los materiales

Química